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治療糖尿病只是踐行古人的健康智慧

2020-03-05 來(lái)源:糖友家庭調養  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:根據我自己的親身體驗和開(kāi)展逆糖訓練營(yíng)(線(xiàn)上的減肥控糖訓練營(yíng)),發(fā)現“節食”的良好效果:通常體重每個(gè)月平穩下降5%左右,血糖基本上一個(gè)月能夠完全穩定,且大部分能夠減藥甚至停藥。

《黃帝內經(jīng)》有說(shuō):五谷為養,五果為助,五畜為益,長(cháng)壽需節欲!

“谷、果、畜”,用現代營(yíng)養學(xué)的知識來(lái)解讀:米面是谷,主要提供碳水化合物;果是蔬果,富含維生素;畜是肉類(lèi),主要提供蛋白質(zhì)和脂肪。

碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)為機體的三大基礎營(yíng)養素,不可或缺。維生素礦物質(zhì)等也是人體健康所必須的營(yíng)養物質(zhì)。結合在一起就是:飲食結構要豐富、搭配合理,我們的營(yíng)養攝入才會(huì )均衡、身體才會(huì )更加健康。

飲食豐富的好處古人已經(jīng)踐行:比如,考古學(xué)發(fā)現原始社會(huì )人們每天食物的種類(lèi)多大30余種(現在是8種左右),而且他們的壽命很長(cháng)(活到76歲),關(guān)鍵是考古學(xué)中并沒(méi)有發(fā)現古人有糖尿病、肥胖等慢性疾病(引自《人類(lèi)簡(jiǎn)史》)。

豐富但是不能過(guò)剩!

“五”意味著(zhù)全面也意味著(zhù)豐富,例如“五行”(金木水火土)能夠涵蓋世間一切物質(zhì)的東西。五花八門(mén)、五光十色、五顏六色、五勞七傷、五毒俱全……

但是,如果貪求多、好、美味……,會(huì )成為累贅,人不僅會(huì )痛苦而且會(huì )生病。肥胖、2型糖尿病、高血脂……無(wú)不是跟飲食密切相關(guān)。

“長(cháng)壽需節欲”是指想要長(cháng)壽必須要克制各種欲望。不僅是指性欲,同時(shí)也包括食欲、物欲、占有欲等,這些欲求被佛家總結為:“愛(ài)別離、怨憎會(huì )、求不得”。是我們“眼耳鼻舌身意”能夠感受和體驗到的部分。

這些”欲“如果不能節制就會(huì )成為累贅,老子說(shuō):“五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,馳騁畋獵令人心發(fā)狂,難得之貨令人行妨”,又說(shuō)“余食贅行,物或惡之”(吃多了身體走樣了不是啥好事)

五色、五音、五味、馳騁田獵(現在是打游戲、打牌啥的)、追求物質(zhì)享受……這些看似“美好的事物”,竟然會(huì )帶來(lái)這么可怕的后果。因此。老子才教導人們要“絕圣棄智、少私寡欲”……不要貪求太多,少些欲望,包括少吃一點(diǎn)。

這些教導不僅是我們做人的智慧,也是養生與健康之道。作為中國傳統養生方式之一的辟谷,就是通過(guò)在一定時(shí)間內少吃、或者不吃的節食理念,達到“得享天年”的最終目的,是一種具體的、有方法論的健康養生“解決方案”。

不僅是我們中國的道家,即便是在其他文化或者宗教中也有與“辟谷”相同的傳統。比如佛教的八關(guān)(過(guò)午不食)、伊斯蘭教有齋戒月,基督教也有禁食禱告等。這些不約而同的“行為”歷經(jīng)千年以上,其實(shí)也在佐證“節食”的益處。

除了傳統與神秘感,這么做有什么科學(xué)道理么?

2019年美國ADA大會(huì )上,阿拉巴馬大學(xué)的CourtneyPeterson教授作為開(kāi)場(chǎng)專(zhuān)家主講了一篇名為《IntermittentFastingandtheCircadianClock》(間歇性斷食和晝夜節律)的課題報告:每天保持一定時(shí)間(需大于12小時(shí))不進(jìn)食食物。更有助于減肥降糖(注,間歇性斷食又叫輕斷食)。

通過(guò)試驗,Peterson教授發(fā)現間歇性斷食有以下幾種好處:體重下降,脂肪代謝提高,血糖水平降低/胰島素水平降低,血脂和血壓數據變好,細胞迭代速度減慢,炎癥水平降低,氧化應激降低,衰老減緩且壽命延長(cháng)。

輕斷食的方式來(lái)治療疾病生活中也非常常見(jiàn),生病的時(shí)候人就會(huì )本能的食欲降低,比如感冒發(fā)燒有炎癥的時(shí)候。后來(lái)的研究發(fā)現原來(lái)這是機體自我對抗炎癥的一種本能反應。小時(shí)候,我們家的貓一旦生病了就開(kāi)始“節食”不管怎么喂都不吃,結果住幾天熬過(guò)去了(也有熬不過(guò)去的)就活蹦亂跳恢復如初了。

近些年來(lái)輕斷食逐漸流行起來(lái),人們通過(guò)輕斷食而非完全斷食的方式來(lái)減肥、控制血糖和治療其他慢性代謝性疾病。比如5:2輕斷食、16:8輕斷食、還有極低熱量療法(與辟谷相似)等等都已經(jīng)得到確切的驗證。英國紐卡斯爾大學(xué)的RonTaylor教授用極低熱量療法治療糖尿病的案例證實(shí):可以使近半數受試者實(shí)現糖尿病癥狀的完全緩解,而且很可能不再依賴(lài)藥物治療!在12個(gè)月內如果能減肥15公斤以上,糖尿病癥狀的緩解率更是達到86%

根據我自己的親身體驗和開(kāi)展逆糖訓練營(yíng)(線(xiàn)上的減肥控糖訓練營(yíng)),發(fā)現“節食”的良好效果:通常體重每個(gè)月平穩下降5%左右,血糖基本上一個(gè)月能夠完全穩定,且大部分能夠減藥甚至停藥。除了減重控糖,我個(gè)人還體會(huì )到輕斷食后人的精神狀態(tài)會(huì )更加飽滿(mǎn)、情緒預約且有一種對自我挑戰的滿(mǎn)足感等好處。

這些好處只是在印證我們老祖宗的智慧,而非我們的突然發(fā)現。雖然不會(huì )細致到機體內部去看所謂的細胞、分子等微觀(guān)世界。但卻是深入到根本的大道和智慧。不論你做了什么,到最后都會(huì )發(fā)現,他們早已經(jīng)告誡和提示我們了。

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