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糖尿病人能吃粽子嗎 要注意什么

2019-09-27 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:剛出鍋的粽子熱氣騰騰,非常的軟糯和美味,吃粽子的時(shí)候最好趁熱吃才能充分的體會(huì )它的鮮香,但是糖尿病患者盡量不要這樣吃。

糖尿病是一種暫時(shí)無(wú)法治愈的疾病,患者在飲食上是有很多禁忌的。日常生活中有太多不適合糖尿病患者吃的食物,因此糖尿病患者在心里要面臨著(zhù)巨大的壓力和不適感。粽子非常美味,不管在節日的時(shí)候還是在日常都是比較常見(jiàn)的一種食物。那么糖尿病人能否吃粽子呢?在吃粽子的時(shí)候應該有哪些注意事項呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下。

糖尿病人能吃粽子嗎?

糖尿病人最好在日常生活中少吃粽子,因為粽子的升糖指數非常的高,高達87,是屬于升糖指數高的食物,吃下粽子能夠在短時(shí)間內使血糖升高,所以不建議糖尿病人吃粽子。并且粽子的主要原料是糯米,糯米在做熟的時(shí)候非常的軟糯,淀粉的含量極高,這兩種情況使得粽子在進(jìn)入糖尿病人體之后,會(huì )急速的是血糖升高。

當然,不同的糖尿病人在吃粽子之后引起的血糖升高水平是不一樣的,有一些糖尿病患者在吃下粽子之后就造成的血糖波動(dòng)會(huì )比較小,所以這個(gè)還是要看個(gè)人。因此糖尿病患者日常生活中對于血糖控制的比較好,適當的吃一些粽子也是可以的。

糖尿病人在吃粽子的時(shí)候有哪些注意事項?

1、盡量的不要吃剛出鍋的粽子

剛出鍋的粽子熱氣騰騰,非常的軟糯和美味,吃粽子的時(shí)候最好趁熱吃才能充分的體會(huì )它的鮮香,但是糖尿病患者盡量不要這樣吃。因為剛出鍋的粽子是非常軟糯的,這種情況進(jìn)入人體之后,就會(huì )消化的很快,相對的來(lái)說(shuō),血糖就會(huì )更加的升高的迅速。但是也不能吃涼粽子,因為涼粽子糯米會(huì )非常的硬,吃下去不易消化,吃溫的粽子就比較好。

2、選擇自己在家包粽子

最好能夠選擇自己在家里包粽子,因為外面買(mǎi)的粽子,不可避免的會(huì )放一些糖,往往還是含棗或者豆沙的甜粽。選擇自己在家包粽子,可以熬一些雜糧粽子,在糯米里摻入一些雜糧,比如摻入一些黑米或者燕麥,摻入一些玉米和八寶豆也很好。

3、咸粽子也并不是都適合的

很多糖尿病患者絕對不能吃甜粽,因為甜粽中含有糖,那么是不是吃一些咸粽子,比如像一些蛋黃粽肉粽就可以了?這種想法顯然也是是非常錯誤的,因為像里面加了蛋黃或者五花肉的咸粽子,雖然不再有那么高的糖分,但是里面的脂肪含量是很高的,并且不管是甜粽還是咸粽,只要是糯米做的,升糖速度就會(huì )很快。

以上文章就是關(guān)于“糖尿病人能吃粽子嗎?”的一些介紹,通過(guò)介紹我們可以知道,糖尿病患者是可以吃粽子的,但是不建議經(jīng)常吃粽子,也不建議吃的過(guò)多過(guò)甜。以上便是三種糖尿病患者吃粽子的注意事項,希望對各位糖友有所幫助。 

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