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糖尿病患者如何度過(guò)瓜果飄香的夏秋季

2019-08-14 來(lái)源:中日老年e站  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。

夏秋,是盛產(chǎn)水果的黃金時(shí)節。我們知道,水果不僅含有大量糖尿病病人必需的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等,還含有大量水分,既營(yíng)養又可口,但同時(shí)水果中一般都富含糖分,易升高血糖,那么糖尿病人要絕對忌糖嗎?糖尿病人能否吃水果?糖尿病人吃什么水果好呢?

首先,我們來(lái)了解一下水果中的糖分種類(lèi)。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。可以根據自身的實(shí)踐經(jīng)驗決定能否進(jìn)食水果及進(jìn)食品種、數量及時(shí)間。

哪些人可以吃水果?

病情穩定、血糖基本控制平穩的糖尿病人可以適量吃。具體來(lái)說(shuō),應該遵循以下原則:一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L和糖化血紅蛋白<7.5以下的,不常出現高血糖或低血糖的患者可在指導下選用含糖量較低,味道酸甜的水果。

如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情穩定后再選擇水果。重癥的糖尿病患者是不宜吃各種水果的,如果吃了水果可能會(huì )造成血糖顯著(zhù)升高而使病情惡化.

哪些水果可以吃呢?

具體來(lái)說(shuō),糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數(GI)而定。

每天吃多少合適呢?

根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時(shí)應該減少半兩(25克)主食,這就是食物等值交換的方法,以使每日攝入的總熱量保持不變。

水果什么時(shí)候吃?

通常情況是在兩餐之間,饑餓和體力活動(dòng)后,可作為能量和營(yíng)養的補充,一般在上午十點(diǎn)或下午三點(diǎn)或睡前一小時(shí),不能餐前或餐后立即吃水果,避免一次攝入過(guò)多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的負擔。

在明確以上四個(gè)問(wèn)題之后,糖尿病人如果能在吃水果前后兩小時(shí)測量血糖,對了解自己能否吃這種水果,吃的是否過(guò)量,會(huì )很有幫助。

摸索出自身血糖變化規律后,糖尿病人可以根據自身情況,適量攝入新鮮水果,以保證營(yíng)養均衡,維持血糖平穩,健康、滿(mǎn)足的度過(guò)一個(gè)瓜果飄香的夏秋季。

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