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風(fēng)靡已久斷食療法對糖尿病有作用嗎?

2019-06-12 來(lái)源: 糖尿病家庭調養  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:今天所展示的這些研究和成果都在證明一個(gè)問(wèn)題:飲食控制是糖尿病治療的基礎療法,也是目前已知的最佳的治療方式之一。

輕斷食又叫間歇式斷食,是近年來(lái)流行的一種新的飲食療法,持續的時(shí)間一般為每周1~3天。它是以低能量的食物代替正常的三餐,來(lái)實(shí)現促進(jìn)腸胃排空、緩解便秘、減輕體重等效果。

風(fēng)靡已久的斷食療法對糖尿病有作用嗎?

當地時(shí)間6月7日,ADA(美國糖尿病協(xié)會(huì )年會(huì ))終于有學(xué)者給出了自己的答案。

來(lái)自阿拉巴馬大學(xué)的專(zhuān)家CourtneyPeterson通過(guò)他的實(shí)驗發(fā)現了如果想要改善糖尿病,就要把握“什么時(shí)候吃,什么時(shí)候不該吃的學(xué)問(wèn)”。

以往的飲食療法包括5+2輕斷食(間歇性斷食)模式,極低熱量療法等,在斷食療法里有一種叫做Time-RestrictFeeding(TRF,限制時(shí)間進(jìn)食),TRF指的是在每天保持一定時(shí)間(一般必須大于12小時(shí))不進(jìn)食食物。比如說(shuō)晚上6點(diǎn)以前吃飯,早上6點(diǎn)以后吃飯,就做到了12小時(shí)以上的TRF。

這位專(zhuān)家提出,目前在動(dòng)物實(shí)驗中發(fā)現的間歇性斷食的普遍好處有以下幾種——

體重下降更多;

脂肪代謝更好;

血糖水平更低或者胰島素水平更低;

血脂和血壓數據更好;

細胞迭代速度更慢;

炎癥水平更低,氧化應激降低;

衰老減緩且壽命延長(cháng)。

動(dòng)物實(shí)驗的結果已經(jīng)獲得了支持性的結論——通過(guò)這種間斷12小時(shí)再進(jìn)食的方式可以得到上述獲益。研究還提示:人類(lèi)TRF研究明確發(fā)現,就算是間歇性斷食,你吃飯的時(shí)間搞太晚,照樣對你有害——斷食都救不了。

如圖,晚飯吃得多而早飯吃得少的人,饑餓感比早上吃大餐的人群強得多,而且每到晚上都會(huì )餓,惡性循環(huán)。

Peterson的結論是:早上吃大餐,晚上不僅要少吃,而且要早吃。盡量在6點(diǎn)前吃完飯,不要把晚飯拖到夜間。

不過(guò),通過(guò)飲食控制來(lái)改善糖尿病可能是目前我們能看到的最為根本的治療方法了。

早在2011年英國學(xué)者研究發(fā)現,2型糖尿病患者只需將每日攝入600卡路里熱量的飲食習慣堅持兩個(gè)月,就可使病情得到扭轉。研究稱(chēng)低熱量飲食可減少脂肪在胰臟中的沉積,恢復胰島素的分泌,從而緩解病情。

2017年美國學(xué)者研究發(fā)現,以極低熱量飲食(只含有正常飲食中四分之一的熱量)可以快速逆轉小鼠的2型糖尿病。

Counterbalance研究中630例2型糖尿病患者(糖尿病病程0.5~23年)停用口服降糖藥或胰島素后,接受8周的極低熱量飲食(624kcal/d),隨后恢復等熱量飲食(根據靜息能量消耗確定),研究共觀(guān)察6個(gè)月。

研究發(fā)現:短期極低熱量飲食后恢復正常飲食,體重下降并維持穩定、肝臟和胰腺脂肪含量降低、一相胰島素分泌改善(看下方圖表)。

↑極低熱量飲食前后的空腹血糖

↑極低熱量飲食前后的一相胰島素反應逐漸改善

2017年國際糖尿病聯(lián)盟(IDF)大會(huì )上,備受矚目的"2型糖尿病緩解試驗",公布了第一年的結果:通過(guò)控制飲食降低體重,可以成功緩解甚至逆轉2型糖尿病,并且提高生活質(zhì)量。而且,體重控制得越好,緩解率越高。體重在12個(gè)月內減少15公斤以上,2型糖尿病緩解率可高達86%。

注意:這些研究都是在醫院里密切觀(guān)察情況下進(jìn)行的,不是在家里所能做到的。

還有一種方法是生酮飲食,跟上述方法也有異曲同工之妙。

生酮飲食的原理:三大營(yíng)養物質(zhì)是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。碳水化合物最容易導致肥胖,吃的肥肉再多不會(huì )胖,或者說(shuō)并不是吃肥肉導致肥胖的,脂肪是碳水化合物在肝臟的作用下合成的。

生酮飲食就是指每天碳水化合物限制在30-50克以?xún)龋惶煲粌桑静幌蓿鞍踪|(zhì)稍微控制一下,最后發(fā)現,很多人體重會(huì )下降,這就好比健身房的健身餐。

還有含有攔糖虎(白蕓豆提取物和益生元復合固體飲料)也是也會(huì )起到輔助飲食控制的作用。

公眾號:糖尿病家庭調養

國家科技期刊《醫藥界》發(fā)表攔糖虎對餐后血糖影響的文章!

通過(guò)阻斷淀粉類(lèi)食物的熱量來(lái)實(shí)現減少血糖攝取的作用。不同之處是攔糖虎結合了益生元成分,飲食控制也不需要格外嚴格。當然了,如果想要更好的結果,也需要對飲食熱量進(jìn)行精確地計算。

明天我們將為大家揭示本次大會(huì )關(guān)于飲食控制的另外一個(gè)重要因素——吃什么以及先后順序的問(wèn)題。

其實(shí),今天所展示的這些研究和成果都在證明一個(gè)問(wèn)題:飲食控制是糖尿病治療的基礎療法,也是目前已知的最佳的治療方式之一。就目前的觀(guān)察我們會(huì )發(fā)現,凡是飲食控制不佳的糖友,其用藥量也會(huì )逐漸增加,病情也是不斷進(jìn)展中的。

而道理也比較簡(jiǎn)單,糖尿病就是吃得不對(見(jiàn)),只有吃得對了,其他的治療方法也就不會(huì )”枉費心機“。糖尿病的病情發(fā)展也才有可能得到緩解甚至逆轉。

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