中秋佳節,作為團圓象征的月餅自然成了這一天餐桌上當之無(wú)愧的主角。廣式香甜松軟,潮式皮酥餡細,蘇式重油不膩,京式層次分明……皓月當空,親朋滿(mǎn)堂,來(lái)上幾塊,享受一把“小餅如嚼月”的浪漫,且不美哉。小編興致勃勃的打開(kāi)某知名購物網(wǎng)站,輸入“無(wú)糖月餅”,立刻就有超過(guò)300條選擇。但是,無(wú)糖月餅就真的可以隨便吃嗎?下面就跟小編來(lái)算一筆賬吧。
以某品牌的無(wú)糖蓮蓉蛋黃月餅為例:
身高165cm,體重55kg的糖友王阿姨在一家公司做會(huì )計,按照《中國糖尿病護理及教育指南(2009年版)》的計算方法:她的理想體重為165-105=60(kg),可見(jiàn)王阿姨體重保持的較好,處于正常范圍,又因為屬于輕體力勞動(dòng)人員,所以她每天需要從食物中攝入的總能量為60×30=1800千卡/天≈7535KJ/d。
若按照不加餐、三餐1:2:2的比例分配,王阿姨一頓晚餐需要的能量就是7535×2/5=3014KJ。
這是什么概念呢?
市面上銷(xiāo)售的無(wú)糖月餅相比傳統月餅個(gè)頭要小一些。比如,一小塊無(wú)糖月餅為60克,按照上面的成分表算一算,相當于可以提供1062KJ的能量。也就是說(shuō),王阿姨只需吃3小塊,攝入的熱量就達到3186KJ了,早已超過(guò)晚餐的計劃熱量的3014KJ,已經(jīng)超標了!如不加注意,再和家人一起吃飯,后果可想而知。
如果以無(wú)糖月餅代替晚餐呢?
指南中有建議,糖友們飲食中碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪這三大營(yíng)養素供能比例為50%~60%、15%~20%和≤30%。光吃無(wú)糖月餅,是不能滿(mǎn)足這一比例的,而且也無(wú)法提供其他有益的營(yíng)養物質(zhì),所以,以無(wú)糖月餅代替晚餐的做法是不可取的。
我們再來(lái)看一下,某幾款比較暢銷(xiāo)的無(wú)糖月餅的配料表:
不難發(fā)現,無(wú)糖月餅并非真的“無(wú)糖”,只是不含有普通月餅中添加的蔗糖。但是,無(wú)糖月餅制作中一樣會(huì )使用面粉、蕓豆等原料,經(jīng)消化后轉化為葡萄糖,大量食用不利于糖友們的血糖控制。對于需要控制血糖的朋友,若是選擇食用,一定要記住按照能量攝入計劃減去相應的主食量呦~
清熱涼血,養血潤燥,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。癥見(jiàn)皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色瘙癢較甚等。
健客價(jià): ¥18.7用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結腸炎以及消化不良。
健客價(jià): ¥20平肝熄風(fēng),清熱安神。用于肝陽(yáng)上亢所引起的頭痛、眩暈、耳鳴、眼花、震顫、失眠;高血壓見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥23.7通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。在臨床上尿毒清顆粒主要用于慢性腎功能衰竭,氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者。尿毒清顆粒可降低肌酐、尿素氮,穩定腎功能,延緩透析時(shí)間;另外尿毒清顆粒對改善腎性貧血,提高 血鈣、降低血磷也有一定的作用。
健客價(jià): ¥55.8益氣活血,化痰通絡(luò )。用于氣陰兩虛、痰瘀痹阻所致的胸痹,癥見(jiàn)心痛、胸悶、氣短、嘔惡、納呆;冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥26通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。用于慢性腎功能衰竭,氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者。可降低肌酐、尿素氮、穩定腎功能,延緩透析時(shí)間;對改善腎性貧血,提高血鈣、降低血磷也有一定作用。
健客價(jià): ¥60.5補氣養血。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。
健客價(jià): ¥399補腎益氣,化瘀通淋。主治腎脾雙虛,氣滯血瘀,前列腺增生,慢性前列腺炎;面色晃白,神疲乏力,腰膝疲軟無(wú)力,小腹墜脹,小便不爽,點(diǎn)滴不出,或尿頻,尿急、尿道澀痛。
健客價(jià): ¥28彝醫:夫咪凱扎奴,夫撒凱奴,丕查丕查惹,加可加惹呶,希喝。 中醫:補脾益腎,化濕降濁。用于脾腎兩虛所致的水腫,頭痛而暈,惡心嘔吐,畏寒肢倦,輕度尿毒癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥184全面性、部分性或其它類(lèi)型的癲癇。
健客價(jià): ¥71.4益氣養陰,活血化瘀。用于氣陰兩虛,心脈瘀阻所致的心悸不寧,氣短乏力,胸悶胸痛;室性早搏、房室早搏見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28降酶,保肝,退黃,健脾。用于慢性活動(dòng)性肝炎、乙型肝炎,也可用于急性病毒性肝炎。
健客價(jià): ¥15.9養胃健脾,理氣和中。用于脾虛氣滯所致的胃痛;癥見(jiàn)胃脘脹痛,噯氣不舒,納呆食少,神疲乏力;慢性萎縮性胃炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10.5補益氣血,調和陰陽(yáng),滋肝腎,健脾胃,強筋骨。用于中老年人身體虛弱,肝腎虧損所致的精神疲乏,頭暈目眩,腰腿酸軟,眼花耳鳴,健忘失眠,心悸,氣短,浮腫,夜多小便等癥。也可作為高脂血癥的高血壓病人的輔助治療。
健客價(jià): ¥88清熱瀉火,利尿通淋。用于下焦濕熱所致的熱淋,癥見(jiàn)尿頻、尿急、尿痛;尿路感染、腎盂腎炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥58健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見(jiàn)不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿(mǎn),消化不良見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥14.8有提高人體免疫功能,保護骨髓和腎上腺皮質(zhì)功能;用于各種疾病引起的虛損;配合手術(shù)、放射線(xiàn)、化學(xué)治療,促進(jìn)正功能的恢復。
健客價(jià): ¥26.5本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如運動(dòng)治療,減輕體重)仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥47疏風(fēng)散熱,祛濕通竅之功效。用于鼻炎、鼻竇炎屬肺經(jīng)風(fēng)熱及膽腑郁熱證者。
健客價(jià): ¥18清肺,止咳,化痰。用于痰熱阻肺引起的咳嗽痰多,胸滿(mǎn)氣短,咽干喉癢。
健客價(jià): ¥28.5清熱瀉火,利尿通淋。用于下焦濕熱所致的熱淋,癥見(jiàn)尿頻、尿急、尿痛;尿路感染,腎盂腎炎見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥39.8清熱涼血,養血潤燥,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。癥見(jiàn)皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色瘙癢較甚等。
健客價(jià): ¥20.7有提高人體免疫功能,保護骨髓和腎上腺皮質(zhì)功能;用于各種疾病引起的虛損;配合手術(shù)、放射線(xiàn)、化學(xué)治療,促進(jìn)正功能的恢復。
健客價(jià): ¥50清熱解毒,利水通淋。用于尿道炎,膀胱炎,急、慢性腎盂腎炎。
健客價(jià): ¥32.8