隨著(zhù)生活的改善，中國患糖尿病的人數并沒(méi)有減少。作為慢性疾病之一，糖尿病是一種難以治愈的慢性疾病的長(cháng)期發(fā)展。糖尿病患者只控制飲食，控制糖的攝入和嚴重的糖尿病。患者每天還需要注射胰島素，這是非常痛苦的。我們來(lái)看看糖尿病的飲食。那么，糖尿病人吃什么菜最好？

什么是糖尿病最好的食物？

1，主食一般是米飯，面條，但我們更喜歡粗糧，如燕麥片，燕麥片，玉米面等，因為這些食物含有較多的無(wú)機鹽，維生素和豐富的膳食纖維，膳食纖維有減少的作用血糖有利于控制血糖。

2，高血糖，大豆及其豆制品患者的蛋白質(zhì)來(lái)源是好的，一方面，其中所含蛋白質(zhì)的量是好的；另一方面，它不含膽固醇，具有降脂作用，因此它可以代替一些動(dòng)物性食物如肉類(lèi)等。

3.在控制卡路里的過(guò)程中，當你仍然感到饑餓時(shí)，你可以吃少量含糖的蔬菜，煮沸并加入一些調味料。

高血糖主食

粗糧和細粒的主食是糖尿病患者的最佳選擇。在每天4-6天的主食中，除了我們經(jīng)常吃的米飯和芋頭外，我們還應該包括50-100克的全谷物，雜糧和雜豆（腎病患者除外）。每天攝入的粗糧不應該集中在一餐中。最好在中午吃一份，晚上吃一份，這樣更有利于健康。

粗粒是指除米和芋頭外的所有谷物，如全麥產(chǎn)品，玉米，小米，高粱，燕麥，蕎麥和各種豆類(lèi)。粗粒加工簡(jiǎn)單，可以保留許多細粒中沒(méi)有的營(yíng)養成分，如膳食纖維和富含B族維生素。同時(shí)，粗粒的血糖指數低于細粒（從入口到消化和吸收2小時(shí)）。左右），可以顯著(zhù)緩解餐后高血糖，降低血糖波動(dòng)，并有助于控制餐后血糖。

通過(guò)介紹說(shuō)明控制糖尿病的飲食非常嚴格。飯后控制血糖尤為重要。糖尿病患者不能沒(méi)有運氣，或者沉迷于自己吃大食物。生命誠可貴。如果血糖控制不當，可能會(huì )加重病情。可以平衡飲食，控制自己的食欲，其實(shí)糖尿病并不可怕，祝大家身體健康。