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老話(huà)再提 關(guān)于糖尿病患者的飲食

2018-12-02 來(lái)源:大糖醫  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:戒煙限酒:糖友們并非絕對不能飲酒,而是應適當飲酒,飲酒應在進(jìn)食后,以免因注射胰島素或口服磺脲類(lèi)藥物后出現低血糖。

飲食治療是糖尿病治療的基石。飲食不控制血糖永遠控制不好。對于糖尿病病友來(lái)說(shuō),怎么強調飲食都不為過(guò)。但是,有多少人能夠真正的做好飲食控制呢?我們天天在強調,飲食的誤區還是那么多,血糖達標率還是那么低,醫務(wù)人員皺眉頭,糖友們更委屈,我們天天吃糠咽菜,血糖怎么還那么高?

今天,咱們老話(huà)再提,如何吃出健康,吃出幸福。

首先

我們要了解糖尿病飲食治療的目的,也就是我們?yōu)槭裁匆刂骑嬍场?/p>

1.提供符合糖友們生理需要的能量和營(yíng)養。

2.盡量達到并維持理想體重

3.糾正代謝紊亂,使血糖、血壓、血脂水平盡可能達到正常水平。

4.預防和治療低血糖、糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥。

5.降低微血管及大血管并發(fā)癥的危險性。

6.提高糖友們的生活質(zhì)量。

第二

我們要知道糖尿病治療的原則是什么,也就是我們在制定飲食方案時(shí)掌握的大方向是什么。

1.合理控制攝入總量。(就是每天吃多少)

2.稱(chēng)重飲食,定時(shí)定量進(jìn)餐。

3.平衡膳食,各種營(yíng)養物質(zhì)攝入均衡。

4.少量多餐,每日3-6餐。

以上兩點(diǎn),告訴我們?yōu)槭裁匆刂骑嬍常趺纯刂啤D敲聪旅鎸⒏嬖V我們吃什么,如何合理搭配。

第三

營(yíng)養搭配合理化。

三大營(yíng)養物質(zhì):碳水化合物(占每日供給總量的50%-60%)、脂肪(占每日供給總量的≤30%),蛋白質(zhì)(占每日供給總量的10%-15%)。

其中碳水化合物,也就是我們通俗講的主食,每日至少進(jìn)食三餐,三餐應均勻分配,兩餐之間可適當加餐。每天的主食至少要有3-4兩,有些糖友以為不吃主食可以更好的控制血糖,那是錯誤的。

主食種類(lèi):盡量選擇富含膳食纖維的食物,而嚴格控制高糖食物。

脂肪類(lèi)食物:盡量選擇富含不飽和脂肪酸食物,如干豆類(lèi)及其制品、蘑菇、香菇、葵花子油、豆油、玉米油、花生油、芝麻油、色拉油等;少吃富含飽和脂肪酸食物,如畜肉類(lèi)、乳類(lèi)及其制品、牛油、羊油、豬油、黃油、奶油等。膽固醇的每日攝入量<300mg(相當于1個(gè)雞蛋)。

蛋白質(zhì)類(lèi)食物:選擇優(yōu)質(zhì)蛋白應占1/3。若有腎功能損害時(shí),蛋白質(zhì)攝入量宜限制在0.8g/kg/日以下,并以?xún)?yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為主。若無(wú)腎功能損害,大豆及豆制品是很好的選擇,因其除了提供豐富蛋白外,對降低血糖、血脂也有良好的作用。

科學(xué)選擇水果:許多糖友談水果色變,水果是可以吃的。何時(shí)可以吃?當空腹血糖在7.0mmol/l以下,餐后2小時(shí)血糖小于10mmol/l,血糖沒(méi)有大的波動(dòng)時(shí),就可以吃水果,此時(shí),主食的量要減少。水果食用最好在兩餐之間。

戒煙限酒:糖友們并非絕對不能飲酒,而是應適當飲酒,飲酒應在進(jìn)食后,以免因注射胰島素或口服磺脲類(lèi)藥物后出現低血糖。

每日食鹽量:應控制在6g以?xún)龋M量選擇含鹽量低的食物。

最后

我們來(lái)看看如何吃好,如何操作更簡(jiǎn)便易行。

在這里,首先要知道什么是理想體重,一個(gè)人的理想體重=身高(cm)-105,在理想體重上下10%浮動(dòng)都是正常的。

然后看看你的勞動(dòng)強度,勞動(dòng)強度分為:

1.臥床休息

2.輕體力勞動(dòng):辦公室職員、教師、售貨員、簡(jiǎn)單家務(wù)活動(dòng)等。

3.中體力勞動(dòng):學(xué)生、司機、外科醫生、體育教師、一般農活等

4.重體力勞動(dòng):建筑工、搬運工、冶煉工、重的農活、運動(dòng)員、舞蹈者等

好了,準備工作完成了,有兩種方法估算飲食量。

第一種方法,根據體力活動(dòng)量來(lái)估算,每日至少三餐。

主食:

副食:

第二種方法,根據體重來(lái)估算,每日至少三餐

普通飲食:適用于體重大致正常的糖友,具體量參照第一種方法。

低熱量飲食:適用于肥胖者,主食和副食按上述減少10%以上,加強體育鍛煉。

高蛋白膳食:適用于兒童、孕婦、乳母、營(yíng)養不良、消耗性疾病,主食科比普通膳食增加10%以上,動(dòng)物性蛋白增加20%以上。

總言之,糖尿病患者沒(méi)有忌口,什么都能吃,什么都要少吃,只要你餐后兩小時(shí)血糖在8以下就行,這頓飯就算吃的成功!要充分發(fā)揮自己的能量,用心的去吃,吃出健康,吃出幸福。

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