糖尿病人完全可以少食多餐,因為少食多餐不但可以控制血糖,還具有減輕腸胃負擔、促進(jìn)營(yíng)養吸收、防止體重增加、降低血壓和膽固醇等作用。
“少食多餐”是糖尿病人四大飲食原則之一,少食多餐不但可以控制血糖,還具有減輕腸胃負擔、促進(jìn)營(yíng)養吸收、防止體重增加、降低血壓和膽固醇等作用。
控制血糖
少食多餐既可避免一次性進(jìn)食過(guò)多的食物,增加胰島的負擔而出現血糖過(guò)高的現象,同時(shí)又可避免因進(jìn)食間隔過(guò)長(cháng)而出現低血糖癥狀。
降低血壓和膽固醇
一次性進(jìn)食太多的食物,會(huì )導致脂肪酸大量涌入血管中,導致血管內脂肪聚集,令膽固醇水平升高;還能令血管狹窄引發(fā)高血壓。少吃多餐意味著(zhù)脂肪酸可以少量多次進(jìn)入體內,讓身體可以更有效地“消化”它。法國營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家詹金斯說(shuō),有18份研究報告都顯示,少食多餐有助于降低血液中的膽固醇含量。
防止體重增加
很多時(shí)候引起體重增加主要因素就是吃的太多,長(cháng)期的暴飲暴食是肥胖的關(guān)鍵因素,而肥胖的患者又很容易引起高血壓、高血脂等慢性病的發(fā)生,所以少吃多餐是很值得推薦的飲食方法。
促進(jìn)營(yíng)養吸收
少食多餐可以使營(yíng)養吸收的更加充分,不會(huì )因為吃的太多導致?tīng)I養吸收障礙
減輕腸胃負擔
少食多餐可以避免一次性進(jìn)食太多的食物,給胃腸道增加負擔,尤其是糖尿病合并胃輕癱的患者,因為其消化功能減弱,胃排空已延長(cháng),大量進(jìn)食不利于食物的消化吸收
因此,糖尿病人在日常生活中應該避免暴飲暴食,提倡少食多餐的飲食原則,對控制病情、穩定血糖是非常有必要的!