吃飯順序的建議是：喝湯—第一個(gè)素菜—肉菜和主食—第二個(gè)素菜。
首先，喝湯。
糖尿病患者喝的湯不是肉湯或是排骨湯，而是蛋花湯或是蔬菜湯，那為什么要先喝湯?
1、濕潤消化道;
2、湯能夠沖淡胃液;
3、增加飽腹感，減少食物攝入。
其次，吃一個(gè)素菜
蔬菜的能量能量比較低，飽腹感比較強。所以先吃一個(gè)素菜，讓胃有一定的飽腹感。
再次，吃肉菜和主食
因為肉類(lèi)等動(dòng)物性食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白是構成人體的主要成分，參與人體的生理功能，對人體非常重要。主食中的碳水化合物為我們的人體中個(gè)各個(gè)器官提供能量，而主食分解的產(chǎn)物葡萄糖是人體大腦和心臟最直接的能量來(lái)源。肉類(lèi)等動(dòng)物性食物和主食為我們人體提供產(chǎn)能營(yíng)養素，但是對于這兩類(lèi)食物我們要吃的適量，不能過(guò)量攝入。
最后，吃第二個(gè)素菜。
蔬菜中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，并且蔬菜的能量是比較低的。所以每天吃足量的蔬菜對糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是非常重要的。
喝湯—第一個(gè)素菜—肉菜和主食——第二個(gè)素菜，這種進(jìn)食順序不僅適用于糖尿病人，更適用于肥胖、高血壓、痛風(fēng)、血脂異常、脂肪肝等慢性疾病的病人。
調節中老年人血脂血糖，降三高，增強中老年人體力免疫力
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