豆制品的迷思
有時(shí)候在衛教病人時(shí),病人自述尿酸高有痛風(fēng)的問(wèn)題,而痛風(fēng)的發(fā)生是因為體內嘌呤代謝異常,導致高尿酸血癥,而使尿酸鈉鹽沉積在關(guān)節腔內,造成關(guān)節腫脹和變形。但病人都很自發(fā)性的做一件事,就是都不吃豆腐或其他豆制品,然而豆制品真的都不能吃嗎?其實(shí)在現代研究中,對于豆制品與痛風(fēng)有新的定義。
關(guān)于豆制品的清白
在一篇期刊「Soyfoods,hyperuricemiaandgout:Areviewoftheepidemiologicandclinicaldata」中所做的研究指出,有95%的醫療從業(yè)人員認為黃豆食品相當或非常健康及有營(yíng)養,相反地,有48%認為黃豆食品有可能導致痛風(fēng)。然而,在六個(gè)被確定的流行病學(xué)研究中,并沒(méi)有任何一個(gè)證據顯示攝取黃豆與尿酸的水平、高尿酸血癥或痛風(fēng)有關(guān)聯(lián)。依據目前已有的資料,已患上痛風(fēng)或有風(fēng)險患上痛風(fēng)的人并不需要避免黃豆食品。
研究文獻指出,在非急性發(fā)作期攝食黃豆制品(如:豆腐、豆漿、豆干、味增、醬油等)可改變血漿中蛋白質(zhì)的濃度,以增加尿酸的清除率與排泄,有助于降低高尿酸血癥與痛風(fēng)的合并癥。
故豆制品對于痛風(fēng)的人并不是完全都不能吃,而是需要挑時(shí)間、挑種類(lèi)吃,而痛風(fēng)患者的飲食原則參考如下:
痛風(fēng)患者的飲食原則
1.維持理想體重
2.若體重超過(guò)理想值的10%時(shí),應慢慢減輕,每月以減重1~2公斤為宜;但不宜于急性發(fā)病期減輕體重
3.不過(guò)量攝取蛋白質(zhì)。在正常情形下,每人每天每公斤理想體重以攝取1公克蛋白質(zhì)為宜
4.急性發(fā)病期間,應盡量選擇嘌呤含量低的食物
5.黃豆及其制品于非急性發(fā)病期,仍可適量攝取
6.烹調時(shí)用油要適量,少吃油炸食物,避免經(jīng)常外食
7.避免攝食肉湯或肉汁
8.多喝水。
9.避免喝酒(空腹飲酒易引起急性發(fā)作)
10.避免暴飲暴食
黃豆一直是亞洲傳統飲食的一部分;它們提供大量的高質(zhì)量蛋白質(zhì)和有一個(gè)良好的脂肪酸,它與我們的飲食幾乎息息相關(guān),對于人體的益處也是極大,因此在痛風(fēng)時(shí)不用一昧地否定它,請給它一個(gè)機會(huì )吧!
祛風(fēng)濕,通活絡(luò )。用天風(fēng)濕性關(guān)節炎。
健客價(jià): ¥98祛風(fēng)濕,通活絡(luò )。用天風(fēng)濕性關(guān)節炎。
健客價(jià): ¥28.5溫經(jīng)散寒,通絡(luò )止痛。用于寒濕痹所致的手足四肢腰脊疼痛;風(fēng)濕性關(guān)節炎見(jiàn)以上證候者。
健客價(jià): ¥39昆仙膠囊補腎通絡(luò ),祛風(fēng)除濕,主治類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎兼腎虛證;鴻茅藥酒祛風(fēng)除濕,補氣通絡(luò ),舒筋活血,健脾溫腎;萬(wàn)通筋骨貼舒筋活絡(luò ),改善微循環(huán)。 三者聯(lián)合用藥,內服外貼,藥效直達腠理,有效祛風(fēng)散寒,溫腎補腎,改善類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎癥狀。
健客價(jià): ¥1150祛風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕性關(guān)節炎等癥。
健客價(jià): ¥9.9祛風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕性關(guān)節炎等癥。
健客價(jià): ¥10祛風(fēng)濕,通活絡(luò )。用天風(fēng)濕性關(guān)節炎。
健客價(jià): ¥28風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕關(guān)節炎等癥。
健客價(jià): ¥28溫經(jīng)散寒,通絡(luò )止痛。用于寒濕閉阻經(jīng)絡(luò )所致的痹病,癥見(jiàn)腰脊疼痛、四肢關(guān)節冷痛;風(fēng)濕性關(guān)節炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥22.5降低尿酸,緩解痛風(fēng),關(guān)節炎,關(guān)節腫脹疼痛,改善四肢麻木,風(fēng)濕性腰腿痛。
健客價(jià): ¥229祛風(fēng)止痛。用于偏頭痛,眉棱骨痛,額竇炎。
健客價(jià): ¥24清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥12祛風(fēng)除濕,舒筋活血。用于風(fēng)濕痹痛,四肢麻木,筋骨疼痛。
健客價(jià): ¥11?活血化淤,祛風(fēng)除濕,修復各類(lèi)骨性病變及軟組織損傷。適用于骨性關(guān)節炎、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、肩周炎、腰腿痛、手腳麻木、腰肌勞損、腰椎間盤(pán)突出等。
健客價(jià): ¥59清熱利濕,活血通絡(luò )。用于急、慢性風(fēng)濕性關(guān)節炎,慢性風(fēng)濕性關(guān)節炎活動(dòng)期。
健客價(jià): ¥17.8行氣活血,祛風(fēng)止痛。用于急、慢性風(fēng)濕性關(guān)節痛,肩周痛。
健客價(jià): ¥15優(yōu)立通 非布司他片:痛風(fēng),痛風(fēng)性關(guān)節炎,老年人痛風(fēng),高尿酸血癥,假痛風(fēng)性關(guān)節炎,痛風(fēng)石,遺傳性高尿酸血癥。 十五味乳鵬丸(神水藏藥):消炎止痛,干黃水。用于關(guān)節紅腫疼痛,發(fā)癢,痛風(fēng),黃水積聚。
健客價(jià): ¥958溫陽(yáng)散寒,益氣活血,消腫止痛。用于陽(yáng)虛寒濕型頸椎及膝關(guān)節增生性關(guān)節炎。癥見(jiàn):局部骨節疼痛,屈伸不利、麻木或腫脹,遇熱則減,畏寒肢冷等。
健客價(jià): ¥65清熱,利濕,解毒。用于濕熱淤阻所致的痛風(fēng)病。
健客價(jià): ¥48祛風(fēng)止痛。用于偏頭痛,眉棱骨痛,額竇炎。
健客價(jià): ¥18本品為外用保健用品。具有活血化淤、消腫止痛之功效。對腰肌勞損,跌打扭傷及骨質(zhì)增生等癥所致的不適有一定的保健康復作用。適用于骨性關(guān)節炎、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、肩周炎、腰腿痛、手腳麻木等。
健客價(jià): ¥69用于骨質(zhì)增生以及由骨質(zhì)增生引起的酸痛、腫脹病癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥16清熱祛濕,活血通絡(luò )定痛。用于濕熱瘀阻所致的痹痛,癥見(jiàn)關(guān)節紅腫熱痛,伴有發(fā)熱、汗出不解、口渴心煩、小便黃、舌紅苔黃膩、脈滑數;痛風(fēng)見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥21.5祛風(fēng)除濕,活血通絡(luò ),利水消腫。用于風(fēng)濕與類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎屬風(fēng)寒濕痹證者,癥見(jiàn):肌肉酸痛,關(guān)節腫脹,疼痛,屈伸不利,麻木僵硬等。亦用于慢性腎炎(普通型為主)屬濕邪瘀阻證者,癥見(jiàn):反復浮腫,腰部酸痛,肢體困重,尿少,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑,苔膩等。
健客價(jià): ¥58