牛奶、豆?jié){、酸奶這三種飲品從營養(yǎng)價值的角度說，牛奶是最高的，豆?jié){的蛋白質與牛奶相近，但鈣僅有牛奶的一半左右。糖友們大多數(shù)為中老年患者，需要補充鈣質。且牛奶可以幫助增加飽腹感，減少飯量，避免血糖波動。所以無特殊情況，喝牛奶更為合適。

　　選擇牛奶注意細節(jié)

　　1、糖友們每天可以喝250ml左右的牛奶，對于血脂異常的患者，建議選擇脫脂或低脂奶，以減少脂肪的攝入量。

　　2、糖友不要盲目購買低乳糖奶。所謂低乳糖奶，即乳糖含量較低的奶，并不是是糖尿病人專用的無糖牛奶。它主要適用于對于牛奶中的乳糖不耐受，飲用之后會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉的人群。

　　3、市面上牛奶主要分為超高溫滅菌奶和巴氏消毒奶兩大類。建議選擇巴氏消毒奶，因為這樣不會破壞牛奶的營養(yǎng)成分。而高溫會使奶的營養(yǎng)流失。

　　4、含鈣量不是越高越好?，F(xiàn)在市面上有很多高鈣奶，但糖友們也不用盲目追求，有些廠家在牛奶中添加了化學鈣，但這些鈣并不一定能被人體所吸收，反而價格更高。所以飲用普通牛奶即可。

　　糖友們喝奶時也有講究

　　1、奶的溫度不是越高越好。最好飲用常溫奶，將牛奶從冰箱取出放至室溫；如需加熱可用開水將裝牛奶的杯子浸泡升溫，溫度在40-50度為宜。

　　2、不要空腹喝牛奶?？崭购饶蹋渲械臓I養(yǎng)成分不能被很好的吸收，且因奶中的乳糖不能被及時消化，轉而被腸道內的細菌分解，產生大量氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉。

　　3、糖友可以結合自己血糖的波動情況選擇適宜的喝奶時間，比如有人選擇早晨時隨餐飲用，也可在兩餐之間將牛奶作為加餐飲用。

　　4、睡前喝奶應結合自身情況。睡前喝奶有利有弊，對于胃部不適，特別是胃食管返流的患者是大忌。牛奶又有助眠的效果，且睡前喝奶有利于鈣的吸收。對于易發(fā)生夜間低血糖的患者，也可在睡前喝奶。如果擔心攝入過多脂肪，可選擇低脂或脫脂奶。