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哪些食物可以預防糖尿病視物障礙并發(fā)癥呢

2016-12-11 來(lái)源:糖尿病生活小助手  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病可以引發(fā)很多并發(fā)癥,表現在眼部的疾病也有很多,如糖尿病性視網(wǎng)膜病變、糖尿病性白內障等。而在這些并發(fā)癥的前期,可能會(huì )出現糖尿病眼睛模糊的癥狀。有哪些食物能預防眼部并發(fā)癥呢?

  眾多周知,糖尿病可以引發(fā)很多并發(fā)癥,表現在眼部的疾病也有很多,如糖尿病性視網(wǎng)膜病變、糖尿病性白內障等。而在這些并發(fā)癥的前期,可能會(huì )出現糖尿病眼睛模糊的癥狀。有哪些食物能預防眼部并發(fā)癥呢?

  1胡蘿卜

  維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。

  胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。

  2菠菜

  菠菜可以預防一些眼類(lèi)疾病。在菠菜中發(fā)現的一種叫做黃體素的類(lèi)胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

  3大蒜

  大蒜是用來(lái)提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

  4杏

  杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類(lèi)胡蘿卜素。不過(guò)杏偏熱,容易上火的糖友要適量,每天不超過(guò)3個(gè)。

  5鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)

  鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)中富含的ω-3脂肪酸對視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要來(lái)源就是魚(yú)類(lèi),而鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)就富含DHA這種ω-3脂肪酸。

  6西蘭花

  西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)(類(lèi)胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養素抗氧化劑),這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處,還可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力,不僅可以提高視力還可以預防白內障。26a58PIC27v_1024.jpg

  7藍莓

  藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分,其中所含有的“花青素”能增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常,防止視力惡化,也具有良好的抗自由基功效。

  8蛋黃

  蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營(yíng)養素,吃后可以使眼睛更明亮。這兩類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)能減少紫外線(xiàn)對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內障等眼疾。但是對高血脂的糖友要少吃。

  9枸杞

  《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目。”枸杞的護眼功效也依賴(lài)于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線(xiàn)刺激,保護視神經(jīng)不受損。

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