糖友聰明地吃零食可平穩血糖

2015-09-11 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：選擇零食建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開(kāi)始。零食種類(lèi)不同，加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類(lèi)零食無(wú)需限量

　　得了糖尿病并不等于和零食“絕緣”了。事實(shí)上，聰明地吃零食，即在正餐以外合理加餐，非但不會(huì )加重病情，還能起到平穩血糖的功效，特別是對于1型糖尿病患者或年輕的2型糖尿病人來(lái)說(shuō)。

　　糖尿病人吃零食應掌握以下原則：

　　1.計算每天總的能量攝入，在此基礎上保證平衡飲食、定時(shí)定量進(jìn)餐。

　　2.不超過(guò)全天總熱量的情況下，從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時(shí)間為：上午9時(shí)—10時(shí)、下午3時(shí)—4時(shí)和晚上睡前1小時(shí)。

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　　3.睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個(gè)雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品，能延緩葡萄糖的吸收，對防治夜間低血糖有利。

　　4.選擇零食建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開(kāi)始。零食種類(lèi)不同，加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類(lèi)零食無(wú)需限量；水果類(lèi)，楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對血糖影響不大，可在血糖控制平穩的前提下適當吃，少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果，一個(gè)蘋(píng)果可以一天分2—3次吃；米面類(lèi)，如餅干，每次不超過(guò)半兩；堅果類(lèi)，每天進(jìn)食不應超過(guò)1兩（帶殼的重量）；油炸類(lèi)，如薯片等，不建議吃。

　　5.如有特殊情況，如遠距離乘車(chē)、加班、參加慶典儀式或引起情緒較大波動(dòng)的活動(dòng)等，應隨身準備一些零食，如餅干、水果糖、巧克力等，以備活動(dòng)量大而不能及時(shí)進(jìn)餐或出現低血糖癥狀時(shí)馬上補充。

　　6.監測進(jìn)食后2小時(shí)血糖及餐前血糖，以觀(guān)察零食對血糖的影響，并進(jìn)行調整。

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