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糖尿病患者飲食療法的準則

2015-03-31 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病人易缺乏的是B族維生素,因為糖尿病人易并發(fā)神經(jīng)損害;而病情控制不好的患者,糖原異生作用旺盛,B族維生素消耗增多。重點是補充維生素B1、B12,其食物來源是粗糧、干豆類、內(nèi)臟、蛋類及蔬菜
  糖尿病的易患人群也是很多的,人們要注意了解糖尿病的影響,患上糖尿病就需要注意了解其中的常識問題,患上糖尿病用重視起來。糖尿病患者是要注意合理的飲食療法,那么,糖尿病患者飲食療法的準則?下面讓專家來解答一下。
 
  1、要限制脂肪。
 
  使脂肪占總熱能的20%~25%,尤其是要限制富含飽和脂肪酸的牛、羊、豬油和奶油等動物性脂肪,植物油中的椰子油、棕櫚油也含較多的飽和脂肪酸;葵花子油、玉米油、橄欖油、花生油、豆油中不飽和脂肪酸較多,對糖尿病人較合適,魚油也是安全的。

 
  2、不可缺少維生素。
 
  糖尿病人易缺乏的是B族維生素,因為糖尿病人易并發(fā)神經(jīng)損害;而病情控制不好的患者,糖原異生作用旺盛,B族維生素消耗增多。重點是補充維生素B1、B12,其食物來源是粗糧、干豆類、內(nèi)臟、蛋類及蔬菜,乳腐中含維生素B12很多。
 
  3、糖應(yīng)占總熱能的60%~70%。
 
  這里所說的“糖”,是指糧食,如能摻些粗糧則更好。目前,不少患者仍沿用舊時的“半饑餓療法”,對主食限制過嚴,這種做法應(yīng)糾正。研究表明,合理增加主食,不僅能改善葡萄糖耐量,且不增加胰島素的需要量。
 
  4、不宜飲酒。
 
  酒精的代謝雖不需要胰島素,卻可產(chǎn)生較多的熱能,1克酒精可供熱能29千焦耳,相當于一個中等身材的糖尿病人一天所需能量的1/200,如飲50克烈性酒,大致相當于一天總熱量的1/7。由此可知,即使少量飲酒也會對需嚴格控制總熱量的糖尿病人的病情造成麻煩。
 
(實習(xí)編輯:吳韋杰)
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