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巧用玉米須 防治糖尿病

2014-10-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:玉米須含脂肪油2.5%、揮發(fā)油0.12%、樹(shù)膠樣物質(zhì)3.8%、樹(shù)脂2.7%、苦味糖苷1.15%、皂苷3.18%,此外,還含谷固醇、豆固醇、蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸、草酸、尿囊素、維生素B2、維生素C、維生素K、泛酸、肌醇、生物堿等多種活性成分。

  現在大街上很多賣(mài)煮玉米的,很多家庭也是自己購買(mǎi)一些生玉米回家加工。煮玉米的時(shí)候我們一般會(huì )將玉米須扔掉,殊不知被人們丟棄的玉米須是降糖的佳品呢,中醫里玉米須又稱(chēng)“龍須”。

  玉米須,俗稱(chēng)玉麥須、棒子毛等,為禾本科一年生草本植物玉蜀黍的花柱。我國歷代醫家對玉米須十分看重,將其作為“寬腸下氣”的要藥廣泛用于臨床。《嶺南采藥錄》中有記載,玉米須“和豬肉煎湯治糖尿病”。《現代實(shí)用中藥》記載,玉米須“為利尿藥,對腎病、水腫性疾病、糖尿病等有效”。

  玉米須含脂肪油2.5%、揮發(fā)油0.12%、樹(shù)膠樣物質(zhì)3.8%、樹(shù)脂2.7%、苦味糖苷1.15%、皂苷3.18%,此外,還含谷固醇、豆固醇、蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸、草酸、尿囊素、維生素B2、維生素C、維生素K、泛酸、肌醇、生物堿等多種活性成分。

  玉米須有降血糖作用。動(dòng)物藥理研究資料表明,玉米須不僅可降低血液黏稠度,并可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,而且,玉米須的發(fā)酵制劑對家兔有顯著(zhù)的降低血糖作用。這為玉米須防治糖尿病提供了科學(xué)依據。

  在食療防治糖尿病的實(shí)踐中,玉米須的吃法很多,還可制作成不同劑型。就一般用量而言,每次可用玉米須50~100克。玉米須無(wú)毒性反應和副作用,沒(méi)有特別禁忌。

(實(shí)習編輯:周家文)

 

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