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在抗癌食物選美大賽中,這些食物脫穎而出!

2017-08-23 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:盡管不同蔬菜抗癌能力和抗癌功效有所不同,但也不能只吃一種。要想通過(guò)蔬菜吃出健康,最重要的還是營(yíng)養搭配、均衡飲食。這樣才能起到長(cháng)期預防癌癥的作用。

   沒(méi)有哪一種食物是吃了就百分百抗癌的,但是各種的研究都表明,在抗癌這條道路上,一些這些食物都做出了杰出的貢獻!

 
  蘋(píng)果
 
  蘋(píng)果有預防癌癥的功效,因為其中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖,而且蘋(píng)果中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。另外蘋(píng)果含有維生素c,對身體健康很有幫助,是維持我們血液健康的一個(gè)非常重要的元素。
 
  大蒜
 
  大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一定的殺菌作用,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對防癌也有一定的積極效果。而且大蒜還有有保護胃黏膜,抑制幽門(mén)螺桿桿菌(HP)感染和降低萎縮性胃炎發(fā)生的作用,從而減少了胃癌的發(fā)生率。
 
  胡蘿卜
 
  有研究發(fā)現,缺乏維生素A的人,癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿卜,對預防癌癥大有益處。因為胡蘿卜中所富含的胡蘿卜素能轉變成大量的維生素A,因此,可以有效地預防肺癌的發(fā)生,甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉的作用。
 
  西藍花
 
  美國《每日科學(xué)》刊登了一項由美國癌癥研究協(xié)會(huì )進(jìn)行的西蘭花研究,結果顯示,吃西蘭花等十字花科蔬菜,可有效預防包括口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌癥復發(fā)
 
  紅薯
 
  在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中,紅薯排在第一位,熟紅薯的抑癌率為98.7%,生紅薯為94.4%。
 
  研究者發(fā)現,紅薯中含有抑制癌細胞生長(cháng)的抗癌物質(zhì),名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細胞,并且能使衰弱的免疫系統重新振作,防治乳腺癌和結腸癌。
 
  香菇
 
  香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”的物質(zhì),可加強機體的抗癌作用。日本的一項實(shí)驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著(zhù)療效。
 
  卷心菜
 
  圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預防胃潰瘍惡變。
 
  盡管不同蔬菜抗癌能力和抗癌功效有所不同,但也不能只吃一種。要想通過(guò)蔬菜吃出健康,最重要的還是營(yíng)養搭配、均衡飲食。這樣才能起到長(cháng)期預防癌癥的作用。
 
  人們吃蔬菜不僅僅是抗癌,更重要的是吸收各種有益的營(yíng)養成分。如果身體出現癌癥的跡象,還是要及時(shí)到醫院確診,并在醫生的建議下調節飲食。
 
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