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飯前吃蔬菜胃癌不會(huì)來

2014-01-20 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:色彩艷麗的蔬菜對(duì)防癌作用極佳,而餐前先吃些蔬菜可對(duì)防止胃癌起到一定作用。

  蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽,它進(jìn)入胃部后可以產(chǎn)生一種叫氧化氮的化合物,而氧化氮能殺死胃中的有害細(xì)菌,故餐前先吃些蔬菜可對(duì)防止胃癌起到一定作用。

  此外,蔬菜全部與正餐一同進(jìn)食,這樣會(huì)影響消化及營(yíng)養(yǎng)的吸收。另一方面,空肚吃蔬菜蔬菜的養(yǎng)分會(huì)在短時(shí)間內(nèi)達(dá)至血液中,有助于補(bǔ)充體力和養(yǎng)分,使人精神煥發(fā)。

  色彩艷麗的蔬菜對(duì)防癌作用極佳。因此,可選擇幾樣爽口,而又賞心悅目的蔬菜餐前開胃。如:心里美蘿卜、青蘿卜切成細(xì)絲放點(diǎn)醋和糖,或切成塊直接食用。

  胡蘿卜去皮生食。番茄拌白糖或空口吃。黃瓜切條生食。也可將幾樣蔬菜切塊放在一起,有紅有綠,開心開胃。

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