江南的初夏總是多雨而潮濕，中醫認為夏季的特點(diǎn)就是濕。俗話(huà)說(shuō)“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面”。濕氣會(huì )引發(fā)和惡化多種疾病。

那么我們如何判斷自己體內是否有濕氣呢？1.頭發(fā)和臉愛(ài)出油，2.舌頭邊緣有齒痕，也叫裙邊舌。3.大便不成形，黏稠（不容易沖洗掉）。4.女性陰部潮濕有異味，男性陰囊潮濕。5.常常感覺(jué)累。6.腳氣纏繞。如果有以上兩三種情況就要注意了。

給大家推薦幾種健脾祛濕的食物：赤小豆、黃豆、扁豆、茯苓、薏仁、蓮子、芡實(shí)、山藥、黃瓜、苦瓜、冬瓜、玉米、水芹、芹菜、荷葉、馬齒莧、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、紅棗、辣椒、花椒、蔥、姜等。

1.白術(shù)陳皮豬肚湯:

陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

1.豬肚洗凈后焯水；

2.所有材料一起放入湯煲中，加入足夠的水，大火燒開(kāi)之后轉文火煲1個(gè)小時(shí);

3.取出豬肚切塊，放回鍋內，再煲30分鐘，加入食鹽調味即可。

白術(shù)味苦甘溫 歸脾胃經(jīng)，功效健脾益氣 燥濕利水 止汗安胎。

陳皮味苦辛溫 歸肺脾經(jīng) 功效理氣健脾 燥濕化痰 下氣止嘔。

砂仁味辛溫 歸脾胃腎經(jīng) 具有溫暖脾腎、下氣止痛、寬胸膈、疏氣滯、除嘔逆、增食欲、止冷瀉、開(kāi)胃、化滯消食的功效。

豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。

此湯健脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。但性溫，陰虛內熱者不宜。

2.冬瓜薏米豬骨湯：

豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、姜片。

1.薏米提前清水浸泡 冬瓜去子切大塊（帶皮效果更好）姜切片 豬骨冷水下鍋焯去血水；

2.將除冬瓜外的所有材料洗凈后一起放入砂鍋中，并加入足量的水，大火燒開(kāi)后，撇去浮末；轉小火煲兩小時(shí)。

3.加入冬瓜再煲半小時(shí)；關(guān)火前加食鹽調味即可。喝時(shí)可撒些蔥花。

冬瓜味甘寒 功效消熱 利水 消腫。不宜與紅小豆 鯽魚(yú) 醋同食。

薏米甘淡微寒 入脾胃肺大腸經(jīng) 功效清熱利濕，除風(fēng)濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。孕婦及津枯便秘者忌用。

茯苓味甘淡平 入心肺脾腎經(jīng) 功效有利水祛濕、健脾、寧心。

紅棗味甘溫 功效益氣補血 健脾和胃 祛風(fēng)等。生姜性辛溫 歸肺胃脾經(jīng)。功效解表散寒 溫中止嘔 止咳 燥濕消痰。

此湯清淡宜人 功效清熱解毒 利濕化滯 利通小便。

3.薏米紅豆粥：

薏米50g、紅豆100g 紅豆薏米浸泡半天，泡好后放電飯煲煮 調到煮粥的檔位即可。千萬(wàn)別加大米進(jìn)去。

赤小豆味甘酸平 功效利水消腫 解毒排膿 清熱祛濕。

紅豆薏米的主要功效就是祛濕，非常適合體內濕氣較重的人吃，可以經(jīng)常食用。

4.清蒸鯽魚(yú)：

鯽魚(yú)洗凈剖好，放在抹過(guò)油的碗里，加入姜絲 豆豉 紅辣椒 胡椒粉 豬油，放電飯煲調好檔位即可。

鯽魚(yú)味甘微溫 入脾胃大腸經(jīng)。功效健脾開(kāi)胃 利水除濕 通乳。感冒發(fā)熱期間不能多吃。

除了吃這些祛濕的食物，運動(dòng)方面也要注意多活動(dòng)，比如快走，慢跑，跳舞等，以微微出汗為宜。才能盡快掃光體內濕氣哦`~