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想要遠離癌癥 可不能少了這種食物

2019-06-17 來源:新民健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:癌癥是每個人都想遠離的,并且很多人都會定期檢查身體,時刻預(yù)防疾病,今天要跟大家介紹的是一種可以抗癌的蔬菜:十字花科蔬菜。

十字花科蔬菜是我們比較常見的蔬菜,例如白菜、甘藍、西蘭花等,對保護動脈、抗擊2型糖尿病以及緩解骨關(guān)節(jié)炎十分有效。近日,法國健康雜志《TOPSANTE》報道,美國哈佛大學(xué)的一項最新研究發(fā)現(xiàn),西蘭花等十字花科蔬菜中含有一種天然分子,可以抑制腫瘤生長。

據(jù)報道,腫瘤是由某些細胞異常增殖引起的,增殖速度快于正常細胞,而PTEN基因(磷酸酶與張力蛋白同源物)作為一種常見的高效抑癌基因,可以編碼抑制細胞生長的蛋白質(zhì)。但癌細胞在人體內(nèi)生長時會通過WWP1(E3泛素連接酶)抑制PTEN基因的抑癌活性。于是,哈佛大學(xué)研究團隊一直試圖尋找抑制WWP1的方式,后來發(fā)現(xiàn)一種名為吲哚-3-甲醇(I3C)的分子可以抑制WWP1,激活PTEN的抑癌功能。而I3C是西蘭花、卷心菜和甘藍等十字花科蔬菜中十分常見的一種成分。該研究結(jié)果已在美國《科學(xué)》雜志上發(fā)表。

然而,研究團隊表示,要想達到抗癌的效果,每天必須吃2.5千克的十字花科蔬菜!目前,該研究團隊正致力于研發(fā)更有效的WWP1抑制劑。

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