1、紅棗泡水，養肝排毒

　　天越來(lái)越冷，與其泡茶，不如泡一杯紅棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

　　紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再沖泡。

　　還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì )嚴重破壞維C。

　　2、紅棗泡茶，補氣護嗓

　　剛才說(shuō)的是紅棗水，如果紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

　　如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

　　3、紅棗熬湯，止咳潤肺

　　冬季煲湯本來(lái)就可以預防感冒，紅棗湯讓你更身體更健康。

　　紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。

　　將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調味即可食用。

　　紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養、活血、養容的作用增強。

　　常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。

　　4、紅棗煮蛋，補血養顏

　　冬天起床困難，早飯要簡(jiǎn)單，又要有營(yíng)養，用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續用小火焐熟雞蛋。

　　紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之，可起到養血強壯的保健作用。

　　5、紅棗熬粥，安神助眠

　　經(jīng)常失眠的人可以試試這個(gè)，好喝不貴，精神好。

　　可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。

　　若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

　　6、紅棗泡酒，血管通暢

　　男性女性都可以來(lái)喝這個(gè)，反正都是喝酒，喝出健康來(lái)哦！

　　紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

　　經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑。