吃什么可以平心的實(shí)火——苦瓜、蓮子心

　　大家通常會(huì )說(shuō)吃涼性的食物，吃涼性的食物沒(méi)錯，但是怎樣更對癥呢?苦瓜對于心火非常對癥，除了苦瓜，還有蓮子心。我們用蓮子心5克-10克泡水喝，可以平心火。假如說(shuō)出差在外不方便，但是又上火怎么辦?可以吃點(diǎn)牛黃清心丸，而不是吃牛黃解毒片。

　　除了知道心肝脾胃腎哪一個(gè)臟器上火以外，還要知道是實(shí)火還是虛火，剛才說(shuō)的是心的實(shí)火。

　　另外還有虛火，虛火的癥狀是什么呢?舌頭不會(huì )起泡，也可能沒(méi)有潰瘍，也不會(huì )很疼，但是舌頭會(huì )紅。另外還會(huì )有什么癥狀呢?手腳心發(fā)熱，有時(shí)還會(huì )心煩，還會(huì )出現失眠。這個(gè)失眠的癥狀是什么樣呢?失眠的癥狀是入睡很困難，而且夢(mèng)多，夜晚稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜就會(huì )影響到他，這個(gè)就是虛火。

　　吃什么可以平心的虛火——枸杞、酸棗仁

　　對于心的虛火，我們又該吃什么呢?對于虛火來(lái)講，不能清熱解毒，也不能泄火。不是說(shuō)所有的火都能泄的，如果是虛火，越泄火越旺。應該補而不是泄，該怎么補呢?用酸棗仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋養心陰達到滅火的作用。大家可能會(huì )問(wèn)為什么用枸杞呢?枸杞不是補腎的嗎?心的虛火有的時(shí)候是腎陰虛造成的，而枸杞正好滋補腎陰。大家知道腎是主水的，腎水不足(腎陰不足)的時(shí)候水不夠，心火就降不下來(lái)。水可以滅火，當我們治療心火的時(shí)候，可以用到補腎陰的枸杞。除了這個(gè)食療以外，中成藥我們可以用點(diǎn)什么呢?可以用天王補心丹。

　　怎樣平心火才能事半功倍

　　什么情況下才容易出心火呢?大家說(shuō)得沒(méi)有錯，比如說(shuō)工作壓力大、心煩、和同事之間有時(shí)候處得不愉快，還有堵車(chē)、塞車(chē)也會(huì )心煩。像這一些煩心的事不是生氣，不是跟別人打了一架或者跟老板發(fā)了一頓火，就是郁悶，這種焦慮，這種緊張，都可能導致心火旺。知道了這些原因以后，我們在用食療、中成藥的同時(shí)，也要把這些原因能夠控制好，或者去除掉，效果才會(huì )最好。否則的話(huà)，我們這邊用的食療，那邊成天還發(fā)著(zhù)火，一堵車(chē)就火得不行，一有什么事心里就解不開(kāi)有個(gè)疙瘩，總是這樣郁悶煩燥，食療就會(huì )大打折扣。我們要想事半功倍的話(huà)，最好是又對因又對癥，去除病因同時(shí)對癥食療或用藥，這樣效果才會(huì )最好。

　　口周起泡是有心火嗎

　　剛才講了心的實(shí)火和虛火，是不是只要舌頭出了問(wèn)題，我們就都用平心火的方法來(lái)調理呢?如果這樣做的話(huà)就錯了。因為當舌頭出現潰瘍、水泡、發(fā)紅的時(shí)候，除了心火以外，還和兩種病非常相似。養生要講科學(xué)，不是所有問(wèn)題都能靠養生來(lái)解決，如果是疾病就用治療疾病的方法解決。有兩個(gè)常見(jiàn)病與心火相似，一個(gè)是皰疹，就是口周的皰疹，也叫皰疹性口炎。這個(gè)皰疹性口炎和心火旺有相似的地方，但也有自己特殊的癥狀——除了舌頭紅、潰瘍、有小泡以外，口周還會(huì )起小水泡，而這個(gè)小水泡不是一個(gè)一個(gè)的起，是連成一串，密密麻麻長(cháng)在嘴的周?chē)＿@個(gè)時(shí)候就不能單純用清心火的食療了，那應該用什么呢?因為口周的皰疹是由于病毒感染引起的，所以我們就要用抗病毒的藥。抗病毒的藥有什么呢?對，板藍根。

　　口腔潰瘍不一定是上火

　　第二個(gè)病是什么呢?維生素B2缺乏。當維生素B2缺乏時(shí)也會(huì )出現舌頭起泡、口里潰瘍、舌頭疼等情況。除了跟心火相似的舌頭和口里的癥狀以外，還有什么呢?還有口角干裂，有時(shí)候還會(huì )干得爆皮。現在我們就知道了，口角干裂不只是一個(gè)心火的問(wèn)題，而是維生素B2的缺乏。對于維生素B2缺乏，我們可以用食療來(lái)調。大家知道維生素B2主要存在于哪些食物當中嗎?告訴大家，肝臟，還有乳類(lèi)，比如牛奶，冰激淋，乳類(lèi)的蛋糕。說(shuō)到這兒，大家可能會(huì )說(shuō)，如果胖人膽固醇高，能吃肝臟嗎?不能吃，豬肝里面膽固醇高。如果是乳類(lèi)蛋糕，冰激淋，奶油又甜，糖尿病人又不能吃，那怎么辦?告訴大家一個(gè)誰(shuí)都可以吃的東西——蘑菇、香菇，香菇里邊的維生素B2含量很高，我們就可以吃香菇。如果不方便這些食療呢?更直接一點(diǎn)，到藥店買(mǎi)維生素B2，藥店里面大概一塊多錢(qián)一瓶，不用多吃，吃三到五次口角干裂一定就好了。

　　這里有一個(gè)小小的建議，當維生素B2缺乏的時(shí)候不光只補B2，最好同時(shí)補復合維生素B，因為往往B2缺乏的時(shí)候可能還會(huì )伴隨著(zhù)B1、B6，或者其他B族維生素的缺乏，只是這些維生素缺乏的時(shí)候，不會(huì )馬上反應得這么突出。所以我們最好同時(shí)再服復合維生素B。