無糖飲料會傷害牙齒嗎

2016-01-20 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：研究結(jié)果表明，雖然無糖食品能夠減少齲齒的風(fēng)險，但是它們?nèi)匀豢赡芤驗檩^高的含酸量而損壞牙齒。無糖食品中的酸會玻璃牙齒表層的牙釉質(zhì)，然后進(jìn)一步侵蝕牙齒的內(nèi)部。

　　如果你曾經(jīng)選擇飲用那些不含有任何天然甜味劑的無糖飲料的話，那現(xiàn)在要給你帶來一個好消息和一個壞消息。好消息是，在飲用這些飲料的時候，你肯定減少了糖分的攝入，而壞消息則是它們同樣會對你的牙齒產(chǎn)生一些不好的影響哦~

　　據(jù)澳大利亞墨爾本大學(xué)的健康研究人員EricReynolds表示，對我們的牙齒而言，無糖替代品不是完全安全的，我們不能夠完全相信那些極受歡迎的無糖飲料或者糖果產(chǎn)品。

　　EricReynolds和墨爾本大學(xué)口腔健康合作研究中心的研究人員對大范圍的軟飲料、運動飲料和糖果產(chǎn)品進(jìn)行了測試，他們發(fā)現(xiàn)，所謂的無糖食品同樣會損害牙齒的健康。

　　研究結(jié)果表明，雖然無糖食品能夠減少齲齒的風(fēng)險，但是它們?nèi)匀豢赡芤驗檩^高的含酸量而損壞牙齒。無糖食品中的酸會玻璃牙齒表層的牙釉質(zhì)，然后進(jìn)一步侵蝕牙齒的內(nèi)部。

　　雖然pH值可以顯示哪些產(chǎn)品更加偏向于酸性(比如軟飲料、運動飲料、能量飲料、果汁、甜酒和紅酒等等)，但是某些食物中還含有一種被稱為螯合劑的化學(xué)物質(zhì)(比如檸檬酸)，這種物質(zhì)會將其他物質(zhì)和鈣結(jié)合，將牙齒表面的鈣清除掉。

　　研究人員對包括三種無糖品牌在內(nèi)的15種軟飲料進(jìn)行了測試，以查看它們對無齲齒的健康人類的牙齒的影響。他們發(fā)現(xiàn)，所有的飲料都對牙釉質(zhì)產(chǎn)生了明顯了侵蝕，牙齒的質(zhì)量有所減輕，表面也出現(xiàn)了損失。不僅如此，含糖飲料和無糖飲料對牙齒的侵蝕效果并沒有明顯的差異。

　　此外，研究人員對八個品牌的運動飲料進(jìn)行測試的時候也得出了類似的結(jié)果，有四分之三的運動飲料導(dǎo)致了顯著的牙釉質(zhì)表面損失以及牙釉質(zhì)軟化，當(dāng)然，它們的侵蝕影響都沒有可口可樂那么嚴(yán)重。

　　除了無糖飲料之外，無糖糖果對牙齒同樣存在不利影響。因為它們使用的是檸檬酸等調(diào)味劑，特別是檸檬、橘子和其他水果味的糖果。

　　為了盡量降低牙齒被侵蝕的風(fēng)險，我們應(yīng)該怎么做呢?

　　研究人員建議選擇氟水作為牙齒的最佳選擇，因為瓶裝水并不具備氟化物擁有的好處。牛奶也是一個很好的選擇，因為它沒有腐蝕性。

　　需要說明的是，從水合作用的角度來看，水是更加值得選擇的，因為軟飲料、運動飲料、果汁等飲料顯然會對牙齒造成不好的影響，不管它們是否含有糖分。另外，無糖口香糖是可以考慮的，尤其是含有生物磷酸鈣的品牌，因為它們能夠刺激唾液流動、沖洗酸性物質(zhì)和重新硬化已經(jīng)軟掉的牙釉質(zhì)。

　　有趣的是，研究人員表示，我們不應(yīng)該在食用或者飲用酸性產(chǎn)品之后就馬上刷牙，因為只可能會刷走被軟化的牙釉質(zhì)。相反，我們該做的是喝點水或者用清水漱口，等一個小時之后再刷牙。當(dāng)然，定期去看牙醫(yī)是確保牙齒保持在最佳狀態(tài)的最好選擇。