五要:
1、食物要容易消化吸收,營(yíng)養豐富,要選高蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系,牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類(lèi)等都是富含蛋白質(zhì)的食物,還多選維生素高的食物,因維生素A能增強身體的抵抗力,促進(jìn)大腦的發(fā)育。維生素B族能提高機體各種代謝功能,增強食欲,維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食,過(guò)多雜食會(huì )影響食欲,造成營(yíng)養障礙。
3、要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯,教育孩子養成吃蔬菜的習慣。
4、飲食要有定時(shí),一般早、午、晚各進(jìn)食一次,有條件者可以在上下午各增加點(diǎn)心一次,按時(shí)進(jìn)食,可以增加食欲。
5、每日要適當進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),讓陽(yáng)光照射皮膚,可增進(jìn)食欲,幫助吸收。
五不要:
1、不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物,因小兒體質(zhì)多熱,再食油炸等辛熱食品易引起熱病。
2、不宜濫食溫補,因小兒為純陽(yáng)之體,只宜滋養清潤食物。
3、不要過(guò)多食糖,因口腔內的細菌會(huì )使糖發(fā)酵,易患蛀齒而影響食欲。
4、不要偏食,因偏食會(huì )造成營(yíng)養不良。
5、不要過(guò)多食用姜、蔥、味精、胡椒、酒等調味品。