“健康的肥胖”(healthyobesity)被定義為無(wú)代謝性風(fēng)險因素的肥胖,但實(shí)際上這個(gè)概念是一種誤導——因為大多數肥胖的人最終都會(huì )逐漸產(chǎn)生各種健康問(wèn)題。這一發(fā)現來(lái)自于一項已經(jīng)開(kāi)展了20年的研究,它總共研究了超過(guò)2500人的健康情況。研究論文于1月6日在線(xiàn)發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會(huì )雜志》(JournaloftheAmericanCollegeofCardiology)上。
來(lái)自英國倫敦大學(xué)學(xué)院流行病學(xué)與公共衛生系的研究人員共調查了2521名,年齡介于39-62歲之間的男性和女性的健康數據,這些數據包括身體質(zhì)量指數(BMI)、膽固醇、血壓、空腹血糖以及胰島素抗性。研究的目的就是要檢驗那些一開(kāi)始健康的肥胖者,是能長(cháng)期保持代謝健康的狀態(tài),還是會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的推移,逐漸出現健康問(wèn)題。這也是目前為止,這一領(lǐng)域持續時(shí)間最長(cháng)的一項研究。
在這2521人中,有181人在實(shí)驗開(kāi)始時(shí)就被認定為肥胖,其中有66人身體健康。而5年后,這些健康的肥胖者中,有32%的人出現了健康問(wèn)題;10年后這一數字漲到了41%,15年后則是35%;而到了第20年,這一比例最終發(fā)展超過(guò)了51%。這些人中,只有11%的人在減肥后變得健康且體重正常,其余38%的人則在這20年中一直保持健康且肥胖的狀態(tài)。同時(shí),研究對象中還有6%的人從健康且體重正常的狀態(tài),轉變成了不健康且肥胖的狀態(tài)。
“健康的肥胖這一概念的核心觀(guān)點(diǎn)是認為,人的這種狀態(tài)是穩定的。但是現在我們發(fā)現,在較長(cháng)的時(shí)間段里,健康的肥胖會(huì )轉變?yōu)椴唤】档姆逝帧?rdquo;論文第一作者約書(shū)亞·貝爾(JoshuaBell)談到,“健康且肥胖的成年人相比于體重正常的成年人(無(wú)論是否健康),都更容易出現健康問(wèn)題。這也說(shuō)明健康的肥胖其實(shí)是一種高危狀態(tài),有患上其他疾病的潛在風(fēng)險。”
與此相反,只有6%的健康的肥胖者在研究的最初5年,經(jīng)過(guò)減肥恢復到了正常體重,并且保持了健康的狀態(tài)。健康且體重正常的人的比例從10年后的4.5%,漲到了15年后的6.1%,而在20年后這一比例則達到10.6%。
貝爾指出:“盡管健康的肥胖者患心血管疾病的風(fēng)險要低于不健康的肥胖者,但與健康且體重正常的人相比,他們患病風(fēng)險卻要高得多。健康的肥胖只是一種相對的健康,只不過(guò)是比最壞的情況稍好一些而已。并且正如實(shí)驗中所展示的,隨著(zhù)時(shí)間的推移,健康的胖子會(huì )傾向于變成不健康的胖子,這為我們反駁健康的肥胖這一概念提供了更深層次的證據。”
“除非健康的肥胖這一狀態(tài)可以長(cháng)期持續,否則這種說(shuō)法就不成立。而我們的研究結果顯示,健康與肥胖共存只是一段時(shí)間內的事。各種形式的肥胖都需要治療,即使那些肥胖者現在看上去很健康。”
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