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走出誤區(qū):適量喝可樂不會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

2016-02-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:在鈣攝取充分的前提下,一個身體健康的成年人若每天適量飲用可樂汽水,不會影響骨骼健康或?qū)е鹿琴|(zhì)疏松。

  不知道從何時起,喝可樂的時候家長會提醒我們:少喝點,喝多了會骨質(zhì)疏松,新聞上也常有這樣的報道。對于此問題,我們應(yīng)理智以待:造成骨質(zhì)疏松的原因有很多,為什么要將一切的罪魁禍?zhǔn)讱w于可樂上呢?

  國際骨質(zhì)疏松基金會(The International Osteoporosis Foundation)列出的骨質(zhì)疏松危險因素包括:年齡、性別、家族遺傳、絕經(jīng)期、營養(yǎng)不良、不足的鈣質(zhì)和維他命D的攝取、運動不足、體重偏瘦、吸煙和酗酒。

  人們之所以認(rèn)為喝可樂會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,是因為可樂中的磷。磷是組成人體的重要元素之一。有4/5的磷集中在人體的硬組織內(nèi),以羥基磷灰石形式存在。而血液中的磷是可溶的,是血液酸堿平衡的重要緩沖劑。當(dāng)血液中的鈣磷比值是2:1時,可以促進(jìn)鈣的吸收,從而抑制骨鈣入血,促進(jìn)骨骼形成。而當(dāng)人們過多地攝入含磷食物時,鈣和磷的比例可能高達(dá)1:10甚至1:20,此時,磷就會將鈣“趕出”人體??蓸妨姿嶙饔玫闹{傳就由此而來。

  據(jù)此就稱“可樂磷酸作用”引發(fā)骨質(zhì)疏松的說法全無道理。以容量330毫升的可樂味汽水為例,磷含量大約是56毫克。成人每天適宜的磷推薦攝入量是700毫克,相當(dāng)于12罐330毫升(裝)的可樂汽水。甚至,健康成年人磷元素每天攝入的耐受量是3500毫克,相當(dāng)于62罐330毫升(裝)可樂汽水。所以在鈣攝取充分的前提下,一個身體健康的成年人若每天適量飲用可樂汽水,不會影響骨骼健康或?qū)е鹿琴|(zhì)疏松。

  骨骼專家也認(rèn)可了這一觀點。1994年,美國國家衛(wèi)生研究所組織骨質(zhì)疏松和骨骼健康方面的專家就召開了一次題為“鈣的最佳攝取量”的會議。會后專家的獨立報告指出:“未發(fā)現(xiàn)汽水中的成分會對鈣的吸收或流失造成任何實質(zhì)性負(fù)面影響”。所以,所謂的“可樂磷酸作用”影響鈣吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松這種說法完全是無稽之談。

  因此,預(yù)防骨質(zhì)疏松最關(guān)鍵是要科學(xué)飲食,合理補鈣,適度鍛煉。戶外運動不僅能通過全身運動,促進(jìn)骨密度增強,還可以因為太陽光的照射,增加人體維生素D的合成。每日曬太陽20分鐘左右,對骨質(zhì)疏松癥有很好的預(yù)防作用。

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