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秋分節氣的12種養生水果

2017-11-12 來(lái)源: 醫易同修偏方針灸食療大全  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過(guò)。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品

  正值秋分節氣,秋分吃什么水果好?以上12種水果適合在秋分時(shí)節食用,有補充水分、滋陰潤燥的功效,大家平時(shí)記得要常吃。

  1、梨

  雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時(shí),吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少等不適,此時(shí)每天吃一兩個(gè)梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。

  生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。

  2、甘蔗

  甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過(guò)。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達17%,因而有“糖水倉庫”之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。

  除含糖外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素,同時(shí)還含有多種氨基酸、有機酸等,多達30馀種。這些物質(zhì)除給人以甜美的享受外,還可增加人體能量及熱量。近來(lái)研究發(fā)現,甘蔗渣中的多糖類(lèi)還有抑制癌細胞和肉瘤的作用。

  3、鮮棗

  秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著(zhù),還可以改善皮膚色澤。

  大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養佳品。

  4、葡萄

  葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開(kāi)胃消食,是人們很喜愛(ài)的一種水果,同時(shí)葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿(mǎn)滿(mǎn)的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營(yíng)養物質(zhì),其中多種多酚類(lèi)化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線(xiàn)傷害。

  但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發(fā)腹瀉。此外,糖尿病人應忌吃葡萄。

  5、荸薺

  荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

  生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長(cháng)于水田,皮上會(huì )聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲(chóng)。

  6、檸檬

  中醫認為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng)。而營(yíng)養學(xué)認為,檸檬含糖類(lèi)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。

  需要注意的是,檸檬因太酸而不適合直接食用,可以用來(lái)配菜、榨汁。胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

  7、山楂

  山楂里因含三萜類(lèi)烯酸和黃酮類(lèi),也被稱(chēng)為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

  長(cháng)期吃生山楂可形成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。

  8、石榴

  石榴不僅美味,營(yíng)養也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì )被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調節胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。

  不過(guò),石榴雖好,卻不能過(guò)多食用,否則可能引發(fā)急性直腸炎、損傷牙齒,吃后趕快漱口,部分人群還應忌食石榴。

  9、板栗

  中醫認為,板栗是“腎之果”,補腎養胃的效果非常好。現代營(yíng)養學(xué)分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同時(shí)還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素,有“千果之王”的美譽(yù)。

  板栗的吃法可謂五花八門(mén),北方人愛(ài)吃糖炒板栗,而南方人喜愛(ài)生吃板栗。再好的東西也要適量的吃,板栗亦如此。板栗淀粉含量很高,消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗涼了之后淀粉會(huì )老化,更不容易吸收,因此吃板栗要盡量趁熱。

  10、柚子

  柚子不但營(yíng)養價(jià)值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

  祖國醫學(xué)也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

  11、柿子

  秋季是柿子成熟的季節,作為應季水果,柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素A、c和鞣酸,能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。

  但由于在柿子中含有大量的柿膠酚和果膠,進(jìn)入人體后會(huì )與胃酸相遇會(huì )凝集成纖維性團塊,從而導致出現胃脘疼痛、消化不良等情況。所以在吃柿子的時(shí)候千萬(wàn)不要空腹,并且也不要與螃蟹、山芋等食物一塊食用。

  12、柑橘

  柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。

  柑橘性溫、味甘,有開(kāi)胃理氣、止渴潤肺之功效。不過(guò),陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì )出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

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