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紅薯和它一起吃 容易導致胃潰瘍 趕緊告訴家人

2017-05-11 來(lái)源:陪你養生  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:紅薯,又稱(chēng)地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營(yíng)養價(jià)值很高。

  據中國營(yíng)養協(xié)會(huì )專(zhuān)家高老師介紹,紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。

  專(zhuān)家介紹,如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵,會(huì )使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

  如果感覺(jué)胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

  紅薯不能和甜食一起吃

  不能和香蕉、石榴等甜食

  紅薯含糖量高,空腹吃會(huì )產(chǎn)生大量胃酸,當胃酸過(guò)多時(shí)會(huì )刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺(jué)。

  紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會(huì )產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等癥狀。

  有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯,紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸,增加胃內壓力,對于胃不好的人,會(huì )刺激潰瘍面或胃粘膜,導致胃部不適。

  而且紅薯還不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會(huì )增加胃食管反流的可能性。

  烤紅薯

  不要連皮吃

  紅薯中含纖維素和淀粉多,吃得過(guò)多,會(huì )出現胃脹、打嗝等癥狀,但適量吃可刺激腸道,促進(jìn)排便等。

  烤紅薯最好不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不宜辨別,因此有黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。

  而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時(shí)會(huì )產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì),吃多街邊烤紅薯對健康不利。

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