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夏季幫您預防中暑的兩款養(yǎng)生湯

2015-06-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:夏季天氣炎熱,人們不僅食欲下降而且還很容易發(fā)生中暑,針對這一情況,小編搜集了些關于夏季養(yǎng)生的湯膳。下面推薦兩款供您參考:

  綠豆薏仁水鴨湯

  止渴消暑、利尿潤膚

  鴨肉性平偏涼、能滋陰補虛、利尿消腫。薏仁因為富含蛋白質(zhì),可軟化皮膚角質(zhì),使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點,長期食用,可達到滋潤肌膚的功效。綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿的功效。

  原料:水鴨一只、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許。做法:水鴨用水氽燙,沖洗干凈;將氽燙過的水鴨、淘洗凈的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,加水,大火煮二十分鐘,撇去浮油,小火煮兩個小時;出鍋前加少許鹽調(diào)味即可。

  決明子綠豆瘦肉湯

  降血壓、消除熱毒

  這是一道清爽可口的護肝平喘的解毒湯。決明子所含的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,并有一定抗菌、消炎作用。綠豆性涼,味甘,入湯可以消暑止渴,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。決明子綠豆瘦肉湯,可以消除熱腫熱毒、護肝平喘,有降低血壓膽固醇和強心作用。

  原料:決明子15克、綠豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、鹽2克。做法:決明子、綠豆、瘦肉和足量清水,放入湯鍋中煮沸。沸騰后,加點米酒。轉(zhuǎn)文火煲40分鐘。加入油菜,轉(zhuǎn)旺火煲沸。10分鐘后,加鹽調(diào)味。

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