菌類(lèi)食物的營(yíng)養十分的豐富,木耳就是一種常見(jiàn)的菌類(lèi)食物,我們也經(jīng)常使用到木耳,如木耳炒雞蛋,蒜蓉木耳等,都是常見(jiàn)的木耳菜肴,木耳營(yíng)養豐富,而且可以起到養生保健美容養顏,預防貧血的功效,營(yíng)養專(zhuān)家介紹,木耳還是人體的清道夫,下面就為大家說(shuō)說(shuō)木耳的神奇功效。
黑木耳是著(zhù)名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱(chēng)之為“中餐中的黑色瑰寶”。
《本草綱目》李時(shí)珍形容黑木耳的功效:“益氣不饑,輕身強志,斷谷治痣”。就是說(shuō)黑木耳能量充足,吃了就不會(huì )饑餓,還可以讓身體變得苗條且靈活,對神經(jīng)系統也有幫助,黑木耳營(yíng)養豐富,光吃黑木耳可以不吃主食,而且還能治療痔瘡。
張仲景說(shuō):木耳赤色和仰生的,都不能吃。按《生生編》載:柳蛾補胃,木耳衰精。是說(shuō)老柳樹(shù)上的蛾,吃了能補胃理氣,而木耳由朽木所生,得一陰之氣,所以有衰精冷腎之害。
從營(yíng)養上來(lái)說(shuō),黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維及維生素,還富含鐵、鈣等礦物質(zhì)。同時(shí),黑木耳中還含有豐富的粗纖維和植物膠原,可以在腸胃形成一個(gè)薄膜,阻止人體吸收脂肪,還可以幫助大腸蠕動(dòng),預防便秘和結腸癌。
黑木耳的吃法有講究,如果是炒菜吃,效果一般,因為黑木耳中的有效成分很難被胃酸分解。所以黑木耳最好的吃法,是買(mǎi)經(jīng)過(guò)工藝處理的黑木耳片或黑木耳粉,這樣有效成分才能最大程度地被人體利用,達到最好的保健效果。
黑木耳還有祛除黑斑之功效:取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個(gè)小時(shí)左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
應注意的是:食用鮮木耳可中毒,人吃了新鮮木耳后,經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì )發(fā)生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛,產(chǎn)生皮疹、水泡,水腫。相比起來(lái),干木耳更安全。食用前干木耳又要用水浸泡,這會(huì )將剩余的毒素溶于水,使干木耳最終無(wú)毒,但要注意的是,浸泡干木耳時(shí)最好換兩到三遍水,才能最大限度除掉有害物質(zhì)。
適宜有黃褐斑的成年女性 ,祛黃褐斑。
健客價(jià): ¥180養血調經(jīng),祛瘀消斑。用于營(yíng)血不足,氣滯血瘀所致的月經(jīng)過(guò)多,黃褐斑。
健客價(jià): ¥98活血化瘀,祛風(fēng)消斑。適用于氣血瘀滯,肌膚失養所致的黃褐斑。
健客價(jià): ¥86千白氫醌乳膏:黃褐斑、雀斑、炎癥及手術(shù)后色素沉著(zhù)斑的治療。 氨甲環(huán)酸片: 1、用于全身纖溶亢進(jìn)所致的出血,如白血病、再生不良性貧血、紫癜等,以及手術(shù)中和手術(shù)后的異常出血。 2、用于局部纖溶亢進(jìn)所致異常出血,如肺出血、鼻出血、生殖器出血、腎出血、前列腺手術(shù)中盒術(shù)后的異常出血。
健客價(jià): ¥618養血調經(jīng),祛瘀消斑。用于營(yíng)血不足,氣滯血瘀所致的月經(jīng)過(guò)多,黃褐斑。
健客價(jià): ¥1180養血調經(jīng),祛瘀消斑。用于營(yíng)血不足,氣滯血瘀所致的月經(jīng)過(guò)多,黃褐斑。
健客價(jià): ¥2400養血調經(jīng),祛瘀消斑。用于營(yíng)血不足,氣滯血瘀所致的月經(jīng)過(guò)多,黃褐斑。
健客價(jià): ¥558千白氫醌乳膏:黃褐斑、雀斑、炎癥及手術(shù)后色素沉著(zhù)斑的治療。 復方木尼孜其顆粒:調節體液及氣質(zhì),為四種體液的成熟劑。
健客價(jià): ¥793活血行氣,祛斑消痤。用于氣滯血瘀所致的黃褐斑、痤瘡。
健客價(jià): ¥55活血行氣,祛斑消痤。用于氣滯血瘀所致的黃褐斑、痤瘡。
健客價(jià): ¥166疏風(fēng)清熱,活血化瘀。用于黃褐斑、酒渣、粉刺。
健客價(jià): ¥115疏風(fēng)清熱,活血化瘀。用于黃褐斑、酒渣、粉刺。
健客價(jià): ¥45美容(祛黃褐斑)。
健客價(jià): ¥133活血行氣,祛斑消痤。用于氣滯血瘀所致的黃褐斑、痤瘡。
健客價(jià): ¥79.8活血行氣,祛斑消痤。用于氣滯血瘀所致的黃褐斑、痤瘡。
健客價(jià): ¥55阻礙黑色素生成,易被皮膚吸收的成分,能達到極好的祛斑效果,同時(shí)抑制黑色素的形成,淡化已形成的黑色素及色斑,保護肌膚,提供完善的全日滋潤凈白,令肌膚白皙柔嫩富有彈性。
健客價(jià): ¥2491、美白淡斑、抗膚色、抗氧化2、保護消化系統、調加內分泌、保護心腦3、護眼、抗過(guò)敏、提供免疫力
健客價(jià): ¥239絲白祛斑軟膏:活血化瘀,祛風(fēng)消斑。適用于氣血瘀滯,肌膚失養所致的黃褐斑。 玻尿酸補水保濕面膜:本品富含玻尿酸精華及各種蛋白和肌膚所需養分,能鎖住大量水分子,不僅保持肌膚內的水分,還能將外界環(huán)境的水分子捕捉住,讓肌膚長(cháng)期保持在濕潤的狀態(tài)中,增強肌膚的保水能力,從而改善整體膚質(zhì)。
健客價(jià): ¥781.絲白祛斑軟膏:活血化瘀,祛風(fēng)消斑。適用于氣血瘀滯,肌膚失養所致的黃褐斑。 2.玻尿酸補水保濕面膜:本品富含玻尿酸精華及各種蛋白和肌膚所需養分,能鎖住大量水分子,不僅保持肌膚內的水分,還能將外界環(huán)境的水分子捕捉住,讓肌膚長(cháng)期保持在濕潤的狀態(tài)中,增強肌膚的保水能力,從而改善整體膚質(zhì)。
健客價(jià): ¥156適宜有黃褐斑的成年女性 ,祛黃褐斑。
健客價(jià): ¥95具有改善營(yíng)養性貧血、美容(祛黃褐斑)的保健功能。
健客價(jià): ¥68改善胃腸道功能(潤腸通便)、美容(祛黃褐斑)。
健客價(jià): ¥298改善胃腸道功能(潤腸通便)、美容(祛黃褐斑)。
健客價(jià): ¥888