艾葉能治痛經(jīng)和不孕

艾葉味苦、辛，性溫，歸肝、脾、腎經(jīng)，具有溫經(jīng)止血、散寒調(diào)經(jīng)、安胎、溫胃、殺蟲止癢、灸百病、止瀉痢、開郁等功效。

在臨床上，艾葉內(nèi)服常常用于治療下焦虛寒所導(dǎo)致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、不孕癥、胎動不安等病癥，是婦科常用中藥之一。而其外用可治療濕疹瘙癢、疔瘡癤腫等皮膚病。

此外，研究發(fā)現(xiàn)艾葉含有異澤蘭黃素，它具有抑制腫瘤細(xì)胞生長，能鎮(zhèn)痙和治療胃潰瘍。艾葉黃酮類和多糖類化合物具有抗氧化活性，艾葉多糖還具有免疫調(diào)節(jié)作用。

艾葉入膳健脾益氣

這個季節(jié)艾葉鮮嫩多汁，可用于制作艾葉糍粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食。現(xiàn)在連本地生鮮平臺也不難買到新鮮艾葉了，對癥入膳應(yīng)季美食做起來~~

1.香艾蛋餅

將10克左右艾葉洗凈后剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋熱加油，煎熟即可?？僧?dāng)菜下飯，開胃爽口。

2.艾葉餃子

將10～15克新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈，混勻剁碎，加入適量食鹽、調(diào)料拌勻，做成餡料。以白面皮包成餃子蒸熟即可。

散寒止痛、健脾益氣。適用于虛寒體質(zhì)，也適用于脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群食用。

3.艾葉母雞湯

新鮮艾葉15克，老母雞1只。老母雞洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加入姜絲，煮至開后再加入艾葉，見艾葉熟即可，用新鮮艾草煲雞沒有老艾那么苦，食之有一股濃香。此湯可分2~3次食用，適合婦女月經(jīng)期服用。

能緩解經(jīng)期體虛，小腹冷痛，痛經(jīng)、月經(jīng)過多，失眠多夢等癥狀。艾葉性溫，屬于濕熱體質(zhì)、實(shí)熱或者陰虛火旺的人禁用或慎用艾葉。

4.艾葉紅棗煮蛋

艾葉（干品）10克，大棗5枚，生姜3片，雞蛋1只，紅糖適量。將艾葉、大棗、雞蛋洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水煮沸，雞蛋煮熟后去蛋殼，再入鍋煮5~10分鐘，調(diào)入紅糖，略煮溶解，去藥材渣取汁和蛋，飲湯食蛋。

具有溫經(jīng)散寒、益氣養(yǎng)血、安胎養(yǎng)神的功效。適用于婦女痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、崩漏或體質(zhì)虛寒的人群食用。

不過需要注意的是，體有實(shí)熱者不宜多用艾草。此外，婦女孕期出現(xiàn)不明原因的出血、腹痛等癥狀，需確診病情后，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，不可隨意濫用。