告別誤區，補腎全攻略看這里！

2017-03-24 來(lái)源：CCTV4中華醫藥標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：腎陰虛的人，五心煩熱，口舌干燥，所以怕熱，這是因為腎陰是人體陰液的根本，對臟腑組織起著(zhù)濡潤和滋養的作用；腎陰虛的人體形偏瘦，面部皮膚發(fā)干，容易生皺紋，另外陰虛火旺，虛火上炎就會(huì )產(chǎn)生顴紅；

　　腎虛是現在很常見(jiàn)，大家也都很關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。很多人一說(shuō)起補腎，都是自己有意無(wú)意地采用一些比如吃腰子、吃韭菜或者是吃保健品之類(lèi)的方法。而北京中醫藥大學(xué)東直門(mén)醫院的王耀獻院長(cháng)告訴我們，補腎其實(shí)是存在很多誤區的，而且很多時(shí)候就是因為這些誤區導致了一部分人的腎虛。

　　王耀獻

　　王院長(cháng)告訴我們，腎虛的一大誤區就是其實(shí)腎虛有兩種，一種是腎陰虛，腎陽(yáng)虛，還有陰陽(yáng)兩虛。一定要先判斷好自己是哪種類(lèi)型的腎虛再對癥補腎，那咱們老百姓如何辨別自己是哪種腎虛呢？王院長(cháng)教給了大家一個(gè)自診的方法：一辨寒熱，二看形體，三看面色。

　　腎陰虛的人，五心煩熱，口舌干燥，所以怕熱，這是因為腎陰是人體陰液的根本，對臟腑組織起著(zhù)濡潤和滋養的作用；腎陰虛的人體形偏瘦，面部皮膚發(fā)干，容易生皺紋，另外陰虛火旺，虛火上炎就會(huì )產(chǎn)生顴紅；腎陰虛的人群中女性多一些，因為女性一輩子以陰血為本，所以最容易耗傷陰血，但是一些學(xué)習工作壓力重的青中年人，經(jīng)常熬夜，也容易出現腎陰虛。

　　那么腎陰虛的人日常可以選擇一些什么樣的補腎方法呢？王院長(cháng)告訴我們地黃丸系列的中成藥，一般來(lái)說(shuō)是以補腎陰為主。比如六味地黃丸，治療腎陰虧虛導致腰膝酸軟、潮熱盜汗，頭暈耳鳴等，這個(gè)方子應用世間，流傳至今，時(shí)間歷經(jīng)千年，被稱(chēng)為補陰方藥之祖。知柏地黃丸是在六味地黃丸的基礎上，加知母、黃柏，突出滋陰降火，用于骨蒸潮熱、遺精盜汗；杞菊地黃丸是在六味地黃丸的基礎上加了枸杞子、菊花，主要是突出養肝明目，用來(lái)治肝腎陰虛的，雙目昏花；麥味地黃丸是在六味地黃丸的基礎上加了麥冬、五味子，主要是突出滋腎斂肺，用于治療肺腎陰虛的咳喘。

　　除此之外，王院長(cháng)還為大家推薦了一道藥膳，非常適腎陰虛的人服用，尤其是在現在這個(gè)季節吃這道百合枸杞粥，是特別合適，效果也是特別突出的！當然也是簡(jiǎn)單又美味啦，快點(diǎn)戳視頻學(xué)習吧～

　　枸杞百合養生粥

　　原料：百合30克，枸杞30克，白米100克。

　　功效：補腎益精，滋肝明目，生津止渴。

　　做法：

　　1、將大米淘?xún)艉笥脺厮菀粋€(gè)小時(shí)，這樣熬出來(lái)的粥便于它的黏結，濃度，而且香味更好；

　　2、把鍋燒熱，倒入橄欖油，待油燒熱后煸炒百合，煸炒可使百合晶瑩剔透不發(fā)黑，而且讓粥的香味更加濃郁，吃起來(lái)非常潤滑；

　　3、把泡好的米連水一塊兒倒到煸炒好百合的鍋里，然后放入枸杞，讓枸杞的營(yíng)養更充分地溶解在粥當中；

　　4、大火煮開(kāi)后關(guān)成小火，煮30分鐘；

　　5、出鍋前根據口味加入一點(diǎn)鹽調味（腎虛的人一定不可過(guò)食咸的食品），然后放上點(diǎn)兒小蔥花，這道百合枸杞養生粥就做好了。

　　腎陽(yáng)虛的人往往怕冷，手腳涼，出涼汗，因為腎陽(yáng)是人體陽(yáng)氣根本，對人體起著(zhù)溫煦和升華的作用。如果陽(yáng)虛了，不能溫煦和升華，那么就會(huì )出現腰以下涼、腳涼、夜尿多、大便稀等癥狀。而且體形偏胖，面色是色白無(wú)華的，就像老年的時(shí)候身體會(huì )產(chǎn)生腎陽(yáng)生理性的衰退，這樣的話(huà)往往在一個(gè)人年紀大的時(shí)候，會(huì )失去年輕時(shí)候紅潤的面龐。

　　所以對于腎陽(yáng)虛的人，北京中醫藥大學(xué)東直門(mén)醫院腎病內分泌科的主任醫師柳紅芳為大家介紹了一道蓯蓉羊肉湯。

　　蓯蓉羊肉湯

　　原料：羊肉500克，肉蓯蓉15克，胡蘿卜和山藥適量。

　　功效：治療因為腎陽(yáng)不足導致的男女不孕不育、身體消瘦、腰膝冷痛。

　　做法：

　　1、肉蓯蓉提前用溫水泡一晚，這樣第二天熬湯的時(shí)候，肉蓯蓉中的所有的營(yíng)養就全部都在湯汁當中了；

　　2、選擇羊后腿肉切成丁（后腿肉肉質(zhì)比較嫩，做出湯味道更加鮮美）。把羊肉筋膜剔掉，切成丁；

　　3、先燒一鍋開(kāi)水，把羊肉倒進(jìn)熱水中焯五分鐘，讓羊肉的一些血污、膻味，第一次把它排除掉；

　　4、把焯好的羊肉，繼續放到熱水里，放上兩片姜，兩個(gè)蔥段，如果家里有白胡椒粒的話(huà)，可以放幾個(gè)白胡椒粒，如果沒(méi)有的話(huà)，我們在出鍋的時(shí)候可以放白胡椒粉；

　　5、把肉蓯蓉連湯帶泡好的放進(jìn)來(lái)，加入胡蘿卜，然后轉小火燉一個(gè)小時(shí)；

　　6、提前把山藥焯水，然后把焯好水的山藥放入湯里，再燉上五分鐘，然后加入調味品調味，這道湯就做成了。