為深入推進(jìn)“三嚴三實(shí)”和“忠誠干凈擔當”專(zhuān)題教育實(shí)踐活動(dòng)，認真傾聽(tīng)監管相對人意見(jiàn)建議，探討提升生產(chǎn)環(huán)節食品安全監管理念和思路，5月6日，云南省昭通市食藥監局召開(kāi)食品生產(chǎn)行業(yè)座談會(huì )。會(huì )議邀請云南省米線(xiàn)行業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)何敏、張玉萍參加，市食藥監局黨組成員、副局長(cháng)牛長(cháng)林，食品相關(guān)科室負責人，昭陽(yáng)區食藥監局部分干部職工，16家生產(chǎn)企業(yè)代表等30余人參加了會(huì )議。

　　會(huì )議指出了當前全市食品生產(chǎn)行業(yè)食品安全現狀，討論了全市食品生產(chǎn)行業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)管理、資金技術(shù)和質(zhì)量安全困難，并就如何進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量提出了相應建議和舉措。

　　會(huì )議希望企業(yè)強化道德意識，樹(shù)立品牌意識，保證產(chǎn)品質(zhì)量；積極加入食品行業(yè)協(xié)會(huì )，加強行業(yè)自律；引進(jìn)先進(jìn)管理，加大從業(yè)人員培訓力度，促進(jìn)企業(yè)規范化、規模化發(fā)展；積極與食藥監部門(mén)溝通、聯(lián)系，共同維護食品安全。會(huì )議要求加大食品生產(chǎn)小作坊專(zhuān)項整治力度，進(jìn)一步打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為；嚴格落實(shí)“紅黑”名單制度，充分利用電視臺等媒體曝光違法企業(yè)；定期或不定期開(kāi)展食品抽驗，嚴厲查處不合格產(chǎn)品，努力凈化全市食品市場(chǎng)環(huán)境。

　　與會(huì )企業(yè)代表紛紛表示，企業(yè)是食品安全的第一責任人，必須嚴格執行各項法律規定和制度規范，強化行業(yè)自律，優(yōu)化管理，做良心食品，切實(shí)擔負食品安全責任。