核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
糖尿病人三多里有一條就是多飲，體內多余糖分就要靠你多喝的水來(lái)排除，所以不渴是也要適當的喝些水，別等著(zhù)感覺(jué)渴了再喝，感覺(jué)渴了，血糖也就高了。糖尿病人一天6到9杯水就可以了。
如果單從含糖量來(lái)看,饅頭是米飯的2倍,所以就有人說(shuō)吃米飯比吃饅頭好。但是若從營(yíng)養角度看,饅頭中蛋白質(zhì)的含量又是米飯的3倍。
芹菜葉兒有降血糖的功能，經(jīng)常吃芹菜可以中和尿酸及體內酸性物質(zhì)，對預防痛風(fēng)有較好的效果。另外芹菜的葉和莖含有揮發(fā)性的物質(zhì)，別具芹香，增加食欲。
對于長(cháng)期從事高強度體育鍛煉的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，更加要注意運動(dòng)傷帶來(lái)的危害。有些糖尿病患者年輕的時(shí)候是長(cháng)跑或短跑運動(dòng)員或是愛(ài)好者，長(cháng)期高強度的訓練難免會(huì )留下運動(dòng)傷，這可能會(huì )導致膝關(guān)節損傷和關(guān)節退行性改變、足部壓力偏移以及行走步態(tài)變化等問(wèn)題。
在臨床上經(jīng)常發(fā)現很多糖尿病患者的飲食結構是不正確的：不吃碳水化合物等主食，而蛋白質(zhì)和脂肪吃的多，導致能量結構不平衡，病人血糖很難達標！
西葫蘆含有較多維生素C，中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿的功效。西葫蘆還具有增強免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用，能促進(jìn)人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病。
很難相信火龍果含糖量高，但它是一種“減肥的好水果”，有許多好處和豐富的營(yíng)養。它富含維生素、類(lèi)胡蘿卜素和花青素，以及微量元素和水溶性膳食纖維。
西洋參能補氣養陰，清熱生金，對氣陰虛實(shí)，虛熱疲倦，痰血氣喘，內熱口渴，喉干，不僅是藥，也可以做湯喝。當然，直接服用兩片西洋參片，一天一次，可以用于糖尿病患者補氣滋陰，滋陰。
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