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一半中國成人正在邁向糖尿病 該腫么辦?

2019-09-17 來(lái)源:泰濟健康家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現在人為什么越來(lái)越容易得糖尿病?吃出來(lái)的!說(shuō)到底,中國人是拿“吃糠咽菜的基因”來(lái)吃大魚(yú)大肉。這種吃法讓人沒(méi)吃幾天飽飯就變胖,很容易得糖尿病。

據國家衛計委統計數據顯示,有50.1%的成年人正處于糖尿病前期,每天都有可能變成新的糖尿病患者。怎么才能不讓自己成為這一半人?

現在人為什么越來(lái)越容易得糖尿病?吃出來(lái)的!說(shuō)到底,中國人是拿“吃糠咽菜的基因”來(lái)吃大魚(yú)大肉。這種吃法讓人沒(méi)吃幾天飽飯就變胖,很容易得糖尿病。

這里頭有歷史的原因。因為一直到改革開(kāi)放前,中國人始終沒(méi)有普遍而長(cháng)期富裕過(guò),長(cháng)期的貧困鍛煉了中國人很“抗餓”。而改革開(kāi)放后,人們富裕起來(lái)了,這種“抗餓”基因還在那積攢能量,不多少大魚(yú)大肉一吃,可能就變胖了,血壓高了,血糖高了,糖尿病、高血壓各種病就都來(lái)了。

所以,不管得沒(méi)得糖尿病,生活富裕了,還是得吃“窮”一點(diǎn)!

糖尿病人營(yíng)養素的選擇

(1)碳水化合物:每一種碳水化合物食品都會(huì )有血糖生成指數,高血糖生成指數食品進(jìn)入胃腸后消化快,吸收完全,葡萄糖迅速進(jìn)入血液;低血糖生成指數食品在胃腸停留時(shí)間長(cháng),釋放緩慢,葡萄糖進(jìn)入血液后峰值低,下降速度慢。糖尿病人要盡量選擇血糖生成指數值低的食品,以避免餐后高血糖。

(2)蛋白質(zhì):動(dòng)物性蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占總蛋白攝入量的50%。

(3)脂肪:宜用富含不飽和脂肪酸的植物油,忌食動(dòng)物油、豬皮、奶油等,植物油也應該限量。

(4)食鹽:應低鹽,每日鹽的攝入量應控制在6克以下。

(5)膳食纖維:應攝入較多的膳食纖維,每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。

(6)維生素和礦物質(zhì):包括維生素A、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、鉻、鋅等。

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