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糖尿病人可以吃花生米嗎 花生的營(yíng)養價(jià)值

2019-04-18 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:花生是油料作物,每天食用的花生油是從花生中提取的。它的脂肪含量很高,達到50%,主要是單不飽和脂肪酸,其中亞油酸和亞麻酸是我們人體必需的脂肪酸。

糖尿病患者經(jīng)常擔心進(jìn)食,高血糖攝入過(guò)多,進(jìn)食少,饑餓和營(yíng)養不良。食物的選擇已成為一個(gè)大問(wèn)題。我不敢吃我喜歡吃的東西,我不喜歡吃的東西。事實(shí)上,對于糖尿病患者,只要他們遵循控制總能量,平衡營(yíng)養和控制血糖的原則,他們就不會(huì )受到嚴重的打擊。糖尿病患者夏天可以吃花生嗎?

花生的潛在誘惑

天氣很冷,把被子放在沙發(fā)上,一邊看電視一邊看電視,是一種享受。當然,小吃的炒貨和堅果店,除了瓜子外,還有很多其他的,非常適合悠閑的時(shí)候吃零食,如炒花生。用拇指和食指按壓,油炸花生的松脆的外殼被砸碎,花生出來(lái)了。香脆脆脆,美味誘人。

此外,在超市,有各種各樣的花生制品,花生糖,花生餅,魚(yú)皮花生......所有誘人的胃口。面對這種情況,糖尿病患者應該如何應對呢?

花生的營(yíng)養價(jià)值

花生是油料作物,每天食用的花生油是從花生中提取的。它的脂肪含量很高,達到50%,主要是單不飽和脂肪酸,其中亞油酸和亞麻酸是我們人體必需的脂肪酸。每日攝入適量的單不飽和脂肪酸對心血管系統有保護作用,可預防動(dòng)脈粥樣硬化冠心病的發(fā)生。此外,花生還含有豐富的維生素E和各種礦物質(zhì)。

那么,這是否意味著(zhù)糖尿病患者可以不擇手段地吃花生?當然不是,糖尿病患者如何吃花生?

花生的食用建議

20個(gè)中等花生的能量相當于50克大米。

糖尿病患者最重要的飲食原則是控制每天的總能量攝入量。因此,糖尿病患者通常不建議使用花生。吃東西時(shí),它們必須“合適”。在設計糖尿病飲食配方時(shí),花生提供的能量計算在當天的總能量中。

一般來(lái)說(shuō),營(yíng)養師告訴你,吃18個(gè)花生相當于吃一勺油(10克),這意味著(zhù)花生含有高脂肪。建議糖尿病患者吃花生必須控制量。

糖尿病患者夏天可以吃花生嗎?

花生烹飪指南

花生最好用開(kāi)水煮熟。不要炒他們減少他們吃的脂肪量。如果糖尿病與膽囊疾病有關(guān),通常不建議吃花生。

在冬天,烹飪花生很少見(jiàn)。許多人用油炸花生炒花生,然后撒上鹽和切碎的蔥。味道不錯,但我在這個(gè)過(guò)程中攝入了大量的油和鹽。這是并發(fā)高血壓的指南。你可以用水煮花生。那么,糖尿病患者怎么吃花生呢?實(shí)際上,它相對簡(jiǎn)單。花生可用于燉煮或烹飪。

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