元宵節到，吃湯圓是這一天的習俗。相信很多糖友對湯圓的印象都是，又甜、又高升糖、又難消化，從而對它望而卻步了，現在就讓我們來(lái)解除那些顧慮來(lái)享受下元宵的美味吧。

糖吃貨基本知識

1型糖尿病人能吃湯圓嗎？

鄭醫生：親，血糖正常的人能吃什么，1型糖友就能吃什么。除了少那么一點(diǎn)胰島素，作為1型吃貨，需要的就是和醫生好好溝通，掌握好基本的控糖知識，學(xué)會(huì )如何吃湯圓。讓血糖聽(tīng)我們的話(huà)，吃了湯圓還血糖棒棒！

那么怎么才能吃了湯圓血糖還棒棒呢？

鄭醫生：想要成為1型吃貨，至少需要掌握以下這些知識，才可以吃完湯圓，血糖棒棒。

a、知道餐時(shí)胰島素和食物類(lèi)型平衡點(diǎn)，掌握吃湯圓的時(shí)間；

b、指出影響湯圓升糖速度相關(guān)的3個(gè)原因。

不同類(lèi)型食物升血糖速度

◆速效（優(yōu)泌樂(lè )/諾和銳）：1.5小時(shí)達峰。對應碳水化合物多的食物

◆短效（R）：2-3小時(shí)達峰。對應蛋白質(zhì)脂類(lèi)多的食物

不同類(lèi)型餐時(shí)胰島素和食物類(lèi)型的搭配

湯圓食物成分表——海霸王·花生湯圓

特點(diǎn)：

1、熱量比一般米飯高

2、以碳水化合物為主

3、含有一定量的脂肪

各種湯圓營(yíng)養成分表

吃湯圓幾個(gè)原則和胰島素策略

1、少食。湯圓的主要原料是糯米，糯米本身的升糖指數就要比普通的大米高，變成糯米粉后就更容易影響餐后血糖。而各種餡料（如豆沙、黑芝麻、果仁等等）也多是以含糖、油量高的原料為主。

因此湯圓屬于高能量、高脂肪、高糖的食品，所以在吃的時(shí)候就要注意控制食用的量，每次吃幾個(gè)便可，更不能長(cháng)期大量的食用。以不超過(guò)3個(gè)（1兩）為宜。

如今市面上推出了無(wú)糖湯圓，可湯圓即使是不添加蔗糖，原料本身的淀粉就很高，所以即便是無(wú)糖湯圓也要少食。

2、“配”食。吃元宵的同時(shí)可以食用一些膳食纖維較高的食物，如蔬菜或燕麥，可以幫助人體放緩血糖升高的“腳步”。

3、湯圓必須配上胰島素。速效胰島素和湯圓是最佳搭配。吃完湯圓后最佳測血糖時(shí)間不應該是常規2小時(shí)，應該在1-1.5小時(shí)就要監測血糖。孕婦和孩子餐后血糖吸收快的，更加應該是1小時(shí)測血糖。

4、餐后運動(dòng)。如果吃完湯圓后血糖比較高，建議可以在餐后一小時(shí)增加一些針對性的鍛煉，比如快步走或游泳都是不錯的選擇。

湯圓節結語(yǔ)

作為1型，我們只是少一點(diǎn)點(diǎn)的胰島素。就像血糖正常的人一樣，我們只是生活中的必須品多了胰島素而已。因此，血糖正常的人能做什么，我們就能做什么。血糖正常的人能吃什么，1型就能吃什么。但是做一個(gè)1型吃貨，要能夠吃完了還血糖棒棒，身體健康。

掌握糖尿病知識，做一個(gè)健康的1型吃貨。