糖尿病能吃牛肉嗎吃牛肉的禁忌

2019-03-25 來(lái)源：健客社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：牛肉高蛋白低脂肪,是很好的營(yíng)養食品,糖尿病人可以吃點(diǎn),但是不能多吃,要根據您的身高體重,出來(lái)每日的需進(jìn)食熱卡總量,在這個(gè)范圍內吃沒(méi)有關(guān)系。

糖尿病是一種可怕的代謝性疾病，我們知道糖尿病的患者在飲食方面有很多禁忌，很多食物不可以吃。而牛肉是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的一種食物，有很多人都喜歡吃它，它的功效也是非常的棒的。那么，糖尿病能吃牛肉嗎？

糖尿病能吃牛肉嗎

牛肉高蛋白低脂肪,是很好的營(yíng)養食品,糖尿病人可以吃點(diǎn),但是不能多吃,要根據您的身高體重,出來(lái)每日的需進(jìn)食熱卡總量,在這個(gè)范圍內吃沒(méi)有關(guān)系。

牛肉有“補脾益氣,化痰熄風(fēng)”的功效。其性味為甘、平。牛肉熟食能補脾胃,益氣血,凡病后虛勞贏(yíng)瘦,食少氣怯,腰膝酸軟,以及消渴水腫等,均可選食。古有“牛肉補氣,功過(guò)黃芪”之說(shuō)。牛肉為食療的上品,是肉類(lèi)中營(yíng)養價(jià)值高是食材。

牛肉是肉類(lèi)中含鋅量高的,鋅除了支持蛋白的合成、增強肌肉力量外,琮可提高胰島素全成代謝的效率,對糖尿病患者控制血糖有一定好處。,可見(jiàn)糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且還可作為改善病癥的輔助食療之一。

吃牛肉的禁忌

1、牛肉好不要烤著(zhù)吃

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺等致癌物質(zhì)。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬于高蛋白食品,對腎炎患者不不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶堿類(lèi)藥物同用,也會(huì )使其療效下降。

3、不可過(guò)量食用

中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過(guò)量食用可能會(huì )提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。

4、老人小孩不宜多吃

由于牛肉中含有高膽固醇、高脂肪等營(yíng)養物質(zhì)，所以消化能力較弱的人是不適合吃牛容的，就比如老人和兒童。

5、不宜和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用會(huì )牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質(zhì)的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

以上就是關(guān)于“糖尿病能吃牛肉嗎?”的全部?jì)热荨ＥＨ馐侨忸?lèi)中含鋅量高的,鋅除了支持蛋白的合成、增強肌肉力量外,琮可提高胰島素全成代謝的效率,對糖尿病患者控制血糖有一定好處。,可見(jiàn)糖尿病人是完全可以食用牛肉,而且還可作為改善病癥的輔助食療之一。

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