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糖尿病人可以吃海鮮嗎 海鮮有利降低血脂

2019-02-27 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:在糖尿病人中,吃魚頻率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而頻率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒說(shuō),這個(gè)結(jié)果表明,多吃魚能預(yù)防因?yàn)樘悄虿《鴮?dǎo)致的腎臟損害。

生活中,我們都知道糖尿病是比較常見的一種復(fù)雜疾病,患有糖尿病不但給身體健康帶來(lái)一定的傷害,同時(shí)也需要特別的注意飲食方面的問題,海鮮是許多人都喜歡吃的食物,品種非常的繁多,那么,糖尿病人可以吃海鮮嗎?下面小編給大家介紹一下。

糖友吃魚,有助預(yù)防腎臟疾病

在糖尿病人中,吃魚頻率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而頻率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒說(shuō),這個(gè)結(jié)果表明,多吃魚能預(yù)防因?yàn)樘悄虿《鴮?dǎo)致的腎臟損害??赡苁囚~油改善了血脂狀況,從而減少了腎病的發(fā)生,也有可能是魚肉中的蛋白質(zhì)等微量元素對(duì)腎臟有保護(hù)作用。

糖友吃海鮮有利于降低血脂

愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來(lái)自深海魚類有關(guān)。這些魚類含有豐富的多價(jià)不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇(也就是壞的膽固醇),減少心血管疾病。魚類中的鮭魚、秋刀魚、鯖魚、沙丁魚、鰻魚等所含的多價(jià)不飽和脂肪酸遠(yuǎn)比烏魚、黃魚、白帶魚多,所以更有利于降低血脂。

吃魚、海鮮要保證其衛(wèi)生與新鮮

海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。

以上文章內(nèi)容介紹了糖尿病人可以吃海鮮嗎?希望對(duì)大家有所幫助,通過(guò)介紹相信大家對(duì)于糖尿病患者吃海鮮的好處也有了一定的了解,患有糖尿病的患者可以多吃點(diǎn)魚類,在糖尿病人中,吃魚頻率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而頻率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%。祝大家身體健康。

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