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糖尿病能吃包子饅頭嗎 需減少淀粉的攝入

2019-01-04 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:包子和饅頭是餐桌上常見的面粉類食物,饅頭不含有餡料,淀粉含量很高,升糖指數(shù)也相對較高。而包子不全是面粉,還含有一定的餡料,其升糖指數(shù)就要低一點(diǎn),因此糖尿病病人可以適當(dāng)吃蔬菜餡或者肉餡的包子,但注意不能過量。

日常生活中,我們常見的糖尿病是一種復(fù)雜的慢性疾病,患有這種疾病需要有很多的注意事項(xiàng),因?yàn)槿藗円坏┗忌狭颂悄虿。馕吨∪诵枰勺炝?,對于糖尿病的飲食禁忌是病人必須提前了解的一件事情,如果吃了一些不該吃的食物,可能?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.qwdk666.com/tnbpd/' target='_blank'>血糖飆升,造成不可預(yù)計(jì)的后果。包子和饅頭是日常生活中我們餐桌上最為常見的一類面食,糖尿病病人能吃包子和饅頭嗎?這成為了不少病人都比較關(guān)心的問題。這里小編就來給大家詳細(xì)講解一下,希望對病友們有所啟示。

包子和饅頭是餐桌上常見的面粉類食物,饅頭不含有餡料,淀粉含量很高,升糖指數(shù)也相對較高。而包子不全是面粉,還含有一定的餡料,其升糖指數(shù)就要低一點(diǎn),因此糖尿病病人可以適當(dāng)吃蔬菜餡或者肉餡的包子,但注意不能過量。

糖尿病病人的飲食控制應(yīng)作為每天必須要執(zhí)行的一項(xiàng)工作來抓,適當(dāng)?shù)娘嬍晨梢詭椭∪朔€(wěn)定血糖。那么糖尿病能吃包子和饅頭嗎?一個(gè)同樣大小的饅頭和包子,其淀粉含量是不同的(淀粉進(jìn)入體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分)。饅頭的淀粉含量要明顯多余包子,而饅頭中主要含有小麥粉或者富強(qiáng)粉,淀粉含量高,升糖指數(shù)快,因此糖尿病病人最好少吃或者不吃。

而包子相對于饅頭來說,淀粉的含量要低一些,升糖指數(shù)相對來說要比饅頭低。對于糖尿病病人來說,可以適當(dāng)進(jìn)食,但量不能太多,應(yīng)控制在50克以內(nèi),而且只能選擇蔬菜餡或者肉餡的包子。糖餡的包子對于糖尿病患者來說是禁忌食用的。有條件的病人可以在家中自己用蕎麥面粉來制作包子,相對于精面粉來說,升糖指數(shù)更低。

通過介紹說明,患有糖尿病的患者是可以少吃包子和饅頭的,因?yàn)榘雍宛z頭是日常生活中常見的面粉類食物,饅頭成分中全是面粉,對于糖尿病患者來說,最好謹(jǐn)慎食用,因?yàn)槠涞矸酆亢芨?,升血糖速度快。而包子的淀粉含量要低一點(diǎn),對于蔬菜餡或者肉餡的包子,病人可以適當(dāng)食用,但是應(yīng)控制量。

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