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預防糖尿病的食物是什么 注意飲食調理

2018-11-26 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者的血液中可能查出很多種自身免疫抗體,如谷氨酸脫羧酶抗體、胰島細胞抗體等。這些異常的自身抗體會(huì )損傷到人體胰島分泌胰島素的B細胞,使之不能正常分泌胰島素。

都說(shuō)“病從口入”,其實(shí),預防很多疾病也可以從“口”下手。就比如預防糖尿病,相信大家對糖尿病都很熟悉,在目前來(lái)說(shuō)是無(wú)法治愈的疾病。我們可以同時(shí)平時(shí)的飲食來(lái)預防糖尿病。那么,預防糖尿病的食物是什么?

預防糖尿病的食物是什么

糧食:一般每天4~8兩。年輕的、不愛(ài)吃肉的重體力勞動(dòng)者,也不應超過(guò)9兩。

肉類(lèi):完全不吃肉食,會(huì )引起營(yíng)養不良,而且可能造成多吃主食的現象。所以一般各種肉食總量每天可掌握在1~3兩,以雞、魚(yú)肉、瘦豬肉、瘦牛羊肉為宜。

豆制品:可補充蛋白質(zhì),而對血糖影響不大,每天可進(jìn)食1~3兩,如吃豆腐則可加倍。但如已發(fā)生糖尿病腎病,或有痛風(fēng)高尿酸者,則不宜再進(jìn)食豆制品。

蛋類(lèi):雞蛋可補充蛋白質(zhì),每天1個(gè)較為適宜,過(guò)多會(huì )增高血膽固醇。

牛奶:能補充蛋白質(zhì)、維生素和鈣,減少主食攝入,每天最好有半斤~1斤牛奶。

蔬菜:綠色蔬菜盡量多吃。苦瓜清熱,有利于血糖控制,胃腸功能好的患者,尤其是夏天,可以適當多吃。蒜苗、扁豆含糖量較高,不宜多吃。相反,西葫蘆、西紅柿、胡蘿卜其實(shí)含糖并不太多,可以適當多吃。吃南瓜一斤,可減少半兩主食。

水果:水果對糖尿病并非禁忌,含糖低的水果尤其如此。但水果最好不要在正餐前后吃,可在午睡后或晚睡前作為加餐。

油:每天油脂總量以不超過(guò)1.5兩為宜,包括各種副食和多種零食中所含的油脂。患者每日攝入的植物油不應超過(guò)1兩,動(dòng)物油不應超過(guò)半兩。病友們平素應少吃煎、炸、燒、烤,多食涼拌、蒸煮食品。

糖尿病的病因有幾種

1、自身免疫系統缺陷:糖尿病患者的血液中可能查出很多種自身免疫抗體,如谷氨酸脫羧酶抗體、胰島細胞抗體等。這些異常的自身抗體會(huì )損傷到人體胰島分泌胰島素的B細胞,使之不能正常分泌胰島素。

2、遺傳因素:遺傳缺陷是糖尿病的發(fā)病基礎,這種遺傳缺陷表現為第六對染色體的HLA抗原異常上。新浪中醫科學(xué)家的研究提示:I型糖尿病有家族性發(fā)病的特點(diǎn),如果父母患有糖尿病,那么與無(wú)此家族史的人相比,是更易患上此病。

3、環(huán)境因素:環(huán)境因素包括病毒感染,嬰兒期牛奶喂養、預防接種氣候、地理、疫苗、毒素以及應激等,它們均可促使1型糖尿病的發(fā)病。

4、病毒感染可能是誘因:許多科學(xué)家懷疑病毒也會(huì )引起I型糖尿病。這是因為I型糖尿病患者發(fā)病之前的一段時(shí)間里得過(guò)病毒感染,而且I型糖尿病的“流行”,往往出現在病毒流行之后。

以上就是關(guān)于預防糖尿病食物的介紹,希望能夠幫助到大家。可以看出,其實(shí)生活中很多食物是可以預防糖尿病的,只要注意平時(shí)的飲食調理,可以預防很多疾病的滋生。所以,我們要注意飲食的衛生,多運動(dòng),增強免疫力。 

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