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糖尿病能吃柿子嗎

2018-11-12 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:柿子雖好,但是很多人不適合吃,柿子中因含10.8%的糖類(lèi),其所含糖分比一般的水果高。且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃后很容易使血糖升高。

針對糖尿病患者的治療,正常都是藥物治療為主,當然,糖尿病人除了服用藥物進(jìn)行治療之外,還得做好日常的飲食保健,也就是控制飲食,做好合理的搭配,控制血糖。那么,糖尿病能吃柿子嗎?

1、糖尿病能吃柿子嗎

據測定,每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。

柿子雖好,但是很多人不適合吃,柿子中因含10.8%的糖類(lèi),其所含糖分比一般的水果高。且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖),吃后很容易使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的。因此糖尿病人最好忌食。

柿子含鞣酸,易與鐵結合,妨礙人體對鐵的吸收和利用,所以貧血患者應少吃;同時(shí)鞣酸還會(huì )加重胃部不適,患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃吃。

2、糖尿病能吃柿餅嗎

糖尿病人不能吃柿餅。糖尿病患者選擇水果的依據,主要是根據水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。推薦選用包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。慎重選用包括:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋(píng)果、梨、荔枝、芒果等。

3、糖尿病適宜吃的水果

3.1、無(wú)花果。降糖關(guān)鍵點(diǎn):酸類(lèi)、酶類(lèi)。

無(wú)花果能幫助消化,促進(jìn)食欲。它含有多種脂類(lèi),有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。無(wú)花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。

3.2、火龍果。降糖關(guān)鍵點(diǎn):高纖維、低糖分、低熱量。

火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周?chē)窠?jīng)病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。

3.3、橙子。降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低。

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。

由此可見(jiàn),柿子含有很多單糖與多糖,容易使人體血糖升高,所以,糖尿病人最好忌食。對于水果,糖尿病患者可以是些含糖量低,或者有利于降血糖的水果。像無(wú)花果、火龍果、橙子之類(lèi)的。 

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