近3年來(lái),我國糖尿病人的數量不斷增加,“管住嘴”成為了每個(gè)糖友的一門(mén)必修課。糖尿病如何吃得講究,避免踩雷呢?那以下這幾類(lèi)食品碰不得!
一.糖醋食品
醋魚(yú)、糖醋排骨味道酸甜,十分可口。但這對糖尿病患者來(lái)說(shuō)卻是一大禁忌,因為這類(lèi)菜為了上色和口感,在制作過(guò)程,添加了超量的白砂糖和醬油等調料,升高血糖堪比喝奶茶。
建議:糖尿病患者避免食用糖醋類(lèi)菜肴。喜歡吃魚(yú)和排骨,可采用清蒸、燜等方式制作,不放油,不放糖,少鹽。鮮美又不升糖!
二.酸菜魚(yú)/水煮魚(yú)
酸菜魚(yú)或水煮魚(yú)口感麻辣,出門(mén)聚餐必點(diǎn),夏天吃尤其酸爽;里頭的素材底料或者酸菜,用做下飯的配菜也是一流。但是各位糖友們知道嗎,制作酸菜魚(yú)或水煮魚(yú)最重要的一步就是澆上一勺滿(mǎn)滿(mǎn)的熱油,讓魚(yú)在油中潛游。
建議:酸菜魚(yú)/水煮魚(yú)這種下飯食品,存在較多看不見(jiàn)的油脂和鹽分,不知不覺(jué)吃很多,加重糖尿病人各器官的負擔。而且其中的酸菜經(jīng)過(guò)腌制,含有一定量的亞硝酸鹽,長(cháng)期食用,也會(huì )增加患癌的幾率。因此,這類(lèi)菜糖友們應盡量少吃或不吃。
三.糯米類(lèi)食品
糖尿病人,平時(shí)應少吃米面等食物(尤其是市售的烘焙面包,聞著(zhù)很香的基本都加了超量的黃油和糖),而糯米類(lèi)食品更應少吃。
為什么?
相信很多糖友對GI(血糖指數或升糖指數)這個(gè)概念已經(jīng)熟知了,但GL(血糖負荷)這個(gè)新概念你們都清楚嗎?
GI的英文全稱(chēng)是“GlycemicIndex”,指食入含50克碳水化合物的食物后在一定時(shí)間(一般為2小時(shí))體內血糖反應水平,與食入相當量的葡萄糖后血糖反應水平的百分比值。這個(gè)概念是20世紀80年代,多倫多大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授大衛·約金斯博士提出的。它用于衡量糖類(lèi)對血糖量的影響——在消化過(guò)程中迅速分解并且將葡萄糖迅速釋放到循環(huán)系統的糖類(lèi)具有高升糖指數;反之,在消化過(guò)程中緩慢分解并且將葡萄糖逐漸釋放到循環(huán)系統的糖類(lèi)具有低升糖指數。
食物攝入后血糖水平還與食物中碳水化合物的含量有關(guān)。將攝入碳水化合物的質(zhì)量和含量結合起來(lái),就產(chǎn)生了GL(血糖負荷)這個(gè)概念。GL值的大小為食物GI值與其碳水化合物含量乘積的百分比。
說(shuō)了這么多,那大米、米飯、面條、玉米和糯米這些常見(jiàn)的主食,GI與GL分別是多少呢?下面這個(gè)表應該能比較直觀(guān)地看到他們之間的對比了。
四、米粥
米粥雖比米飯和饅頭容易吸收,但是伴隨著(zhù)熬粥的時(shí)間越長(cháng),粥越粘稠,其餐后血糖就會(huì )上升得更快。這是因為食物加工的時(shí)間越長(cháng),溫度越高血糖指數也升得越高,所以不宜糖尿病患者們的食用。
建議:盡量少喝粥,若非要喝,可適量縮減熬粥的時(shí)間,或用紅豆、綠豆、黑豆配小米等雜糧粥來(lái)代替大米進(jìn)行熬制。
五.果汁
吃水果=喝果汁?錯誤!水果含有大量的膳食纖維,吃上一個(gè)便能有飽腹感,肝臟會(huì )相應的減少制作葡萄糖,對糖友的傷害較低。但鮮榨果汁不僅含有大量糖分,而且伴隨著(zhù)膳食纖維損失,飲用后的飽腹感也會(huì )相應降低,讓人忍不住多喝幾杯,從而增加了對糖尿病患者的身體負擔。
建議:糖尿病患者應多吃水果,避免飲用果汁!
同樣,糖尿病人吃水果也是有講究的。看看下面這張表:
水果怎么吃?看看本頻道這篇文(點(diǎn)擊藍字):夏天水果那么多,糖尿病人究竟該怎么吃?,闡述的十分詳細了!
六.碳酸飲料/奶茶
夏天天氣炎熱,總想喝上一罐冰涼的“肥宅快樂(lè )水”。然而糖尿病人本身的血糖含量就比正常人高,而碳酸飲料和奶茶不僅不能為身體補充能量,反而因為添加大量的白砂糖而導致血糖迅速升高。
不僅如此,奶茶里還含有大量咖啡因及由木薯淀粉制成的“珍珠”,伴有心血管疾病的老年患者建議不要飲用。
除了以上飲食禁忌外,糖尿病人日常也需加強適合自己的運動(dòng),另外堅持打胰島素或服用降糖藥,這樣才能保持身體健康狀態(tài)哦
用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥49單藥治療 本品配合飲食控制和運動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應的
健客價(jià): ¥1001.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥361.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥8配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥40用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的Ⅱ型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥13用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥57本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應激,如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥56本品配合飲食和運動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥1371)本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2)對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3)本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥13本品配合飲食和運動(dòng)治療,適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者,以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內包裝說(shuō)明書(shū))
健客價(jià): ¥212硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥748貝前列素鈉片:改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。 西洛他唑片:改善因慢性動(dòng)脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動(dòng)脈粥樣硬化,血栓閉塞性脈管炎,糖尿病所致肢體缺血癥,大動(dòng)脈。
健客價(jià): ¥1600本品配合飲食和運動(dòng)治療,適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者,以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內包裝說(shuō)明書(shū))
健客價(jià): ¥104主要用于腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽(tīng)力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周?chē)h(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥39配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥66滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥13該產(chǎn)品適用于測量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調整的依據。掃描檢測儀中內置的血糖血酮檢測模塊可用于測量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調整的依據。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫護人員查看、分析和評估由掃描式葡萄糖監測
健客價(jià): ¥456用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥66治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià): ¥59滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津、調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥111.用于單純飲食控制和/或運動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。
健客價(jià): ¥10用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者。不但有降血糖作用,還可能有減輕體重的作用。對某些磺酰脲類(lèi)無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類(lèi)降血糖藥合用有協(xié)同作用,較各自的效果更好。
健客價(jià): ¥26滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥10