糖尿病人常吃生菜能降低餐后血糖

2017-11-27 來(lái)源：降血糖標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：生菜營(yíng)養(yǎng)不僅僅富含鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)和膳食纖維，可降血糖、減緩餐后血糖升高，還可以防治由糖尿病引起的心血管并發(fā)癥。

　　生菜是大家餐桌上很常見(jiàn)的一種食物，但是常吃上菜可以降低餐后血糖，您知道嗎？

　　生菜營(yíng)養(yǎng)不僅僅富含鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)和膳食纖維，可降血糖、減緩餐后血糖升高，還可以防治由糖尿病引起的心血管并發(fā)癥。

　　一、生菜營(yíng)養(yǎng)

　　【性味歸經(jīng)】性涼，味甘苦，歸胃，膀胱經(jīng)。

　　【營(yíng)養(yǎng)功效】生菜含有豐富的維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c、維生素e、β-胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅，能保護(hù)肝臟、促進(jìn)膽汁形成、預(yù)防膽結(jié)石和膽囊炎、清除血液中的垃圾、利尿、防止便秘，還對(duì)胰腺癌有明顯的抑制作用。

　　二、生菜富含鉀、鈣、鐵膳食纖維

　　生菜富含鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)和膳食纖維，可降血糖、減緩餐后血糖升高，防治由糖尿病引起的心血管并發(fā)癥。每天100克為宜。

　　三、生菜烹調(diào)宜忌

　　生菜的農(nóng)藥殘留較高，烹調(diào)或生吃前宜用小蘇打水浸泡10分鐘。

　　生菜宜切碎后用少量油炒后食用，這種烹調(diào)后食用的方法與生吃相比，生菜營(yíng)養(yǎng)的吸收率可提高10倍左右。

　　四、生菜食用宜忌

　　生菜性質(zhì)寒涼，胃寒、尿頻的人應(yīng)少吃。

　　五、生菜降糖食譜-生菜豆腐湯

　　材料：生菜250克，南豆腐100克。

　　調(diào)料：蔥花、胡椒粉、鹽、味精各適量，香油3克。

　　生菜豆腐湯做法：

　　1．生菜擇洗干凈，撕成小片；南豆腐洗凈，切塊。

　　2．湯鍋置火上，倒入適量水、豆腐塊煮沸，去除浮沫，放入蔥花、胡椒粉和生菜葉，大火煮2分鐘，加鹽、味精、香油調(diào)味即可。

　　[能量計(jì)算器]總能量約115千卡，蛋白質(zhì)9.3克，脂肪6.2克，糖類7.3克。

　　六、生菜降糖食譜-蒜蓉生菜

　　材料：生菜250克。

　　調(diào)料：蒜蓉、蔥花、花椒粉、鹽、雞精、水淀粉各適量，植物油4克。

　　蒜蓉生菜做法：

　　1．生菜擇洗干凈，撕成小片。

　　2．炒鍋倒入植物油燒至七成熟，下蔥花、花椒粉炒出香味，倒入生菜炒軟，用鹽、雞精、蒜蓉調(diào)味，水淀粉勾芡即可。

　　[能量計(jì)算器]總能量約67千卡，蛋白質(zhì)3.1克，脂肪4.7克，糖類4.7克。

看本篇文章的人在健客購(gòu)買(mǎi)了以下產(chǎn)品更多>

買(mǎi)2送1送原品

達(dá)格列凈片：FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運(yùn)動(dòng)改善血糖控制。津力達(dá)顆粒：益氣養(yǎng)陰，健脾運(yùn)津。用于II型糖尿病氣陰兩虛證，癥見(jiàn)：口渴多飲，消谷易饑，尿多，形體漸瘦，倦怠乏力，自汗盜汗，五心煩熱，便秘等。

健客價(jià)：￥928

健客價(jià)：￥88

青錢(qián)柳降糖神茶紙盒裝/三高/買(mǎi)二送一調(diào)節(jié)血脂降血糖

調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖，降三高，增強(qiáng)中老年人體力免疫力

健客價(jià)：￥198

健客價(jià)：￥138

1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥24

1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥31.5

捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥328

用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥53

鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。

健客價(jià)：￥519

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥105

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥42

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥76

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥29

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥58