那些年，我走過的飲食抗糖路

2016-12-30 來源：北京瑞京糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：大年三十的早餐我依然喝著燕麥粥。除夕夜那頓代表家人團(tuán)聚的餃子我只象征性地吃兩個，既有了年的氣氛，感覺也很好。兩年來一直保持很理想的血糖。

　　我有15年的糖尿病病史，并有高血壓等其他疾病。最初我對糖尿病認(rèn)識不足，飲食控制上走了兩段彎路，現(xiàn)在我總結(jié)了控制飲食方面的3點(diǎn)認(rèn)識，希望能對病友有所幫助。

　　1、勿輕信病友。為了緩解饑餓感，別人告訴我可以多吃花生米、煮雞蛋、干豆腐卷，它們不是甜食多吃點(diǎn)沒事。結(jié)果血糖直線上升，導(dǎo)致病情加重。教訓(xùn)使我明白必須控制總熱量的攝入，管好自己的嘴。后來我每餐都用秤來稱，量掌握得很嚴(yán)格，菜和蛋白質(zhì)都用秤來稱(編者按控制總熱量的原則是對的，認(rèn)真的精神也很可貴，但不提倡每餐的食物都用秤稱)。主食粗細(xì)糧搭配，每天100克粗糧。種類變換，燕麥片、玉米楂、紅大豆煮粥，玉米面、白面、黃豆面混合蒸饅頭。時間長了，感覺胃也小了，也就不容易覺得餓了。

　　2、我行我素，雷打不動。不論是逢年過節(jié)，還是親友相聚，我都雷打不動地吃著我的飯菜，如有實在推不了的飯局，我就做好飯菜用保溫飯盒帶去，和親友共同進(jìn)餐。既增進(jìn)了友情，又增添了快樂!

　　大年三十的早餐我依然喝著燕麥粥。除夕夜那頓代表家人團(tuán)聚的餃子我只象征性地吃兩個，既有了年的氣氛，感覺也很好。兩年來一直保持很理想的血糖。

　　3、勇于舍棄美味。醫(yī)生告訴我攝入太多鹽的危害后，我就從食鹽不限量減到每日5克(包括醬油、味精)。這過程真是很難接受，少鹽少油的菜實在難以下咽，但是為了健康，我下定決心當(dāng)好自己的醫(yī)生。在這一年多的時間里，高血壓、糖尿病都得到了明顯改善。

　　北京瑞京糖尿病醫(yī)院陳維亞教授特別提醒，糖尿病患者自我管理糖尿病一定要注意控制飲食，如有條件可以在醫(yī)生的幫助下為自己量身定制個體化的營養(yǎng)治療方案，不僅充分補(bǔ)充每日所必須的營養(yǎng)，對糖尿病合并癥病情的好轉(zhuǎn)也有明顯幫助。

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