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糖媽媽的飲食禁忌你知道多少?

2015-04-25 來(lái)源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:一般來(lái)說(shuō),如果在孕前飲食營(yíng)養(yǎng)足夠,那么在妊娠初期并不需刻意增加蛋白質(zhì)攝入量。在妊娠中、后期,則需要每天增加蛋白質(zhì)的量分別為6克、12克,其中至少一半應(yīng)該來(lái)自于優(yōu)質(zhì)蛋白。

  妊娠糖尿病屬于糖尿病的一種,是指懷孕前沒(méi)有糖尿病病史,但在懷孕時(shí)卻出現(xiàn)高血糖的現(xiàn)象,它的發(fā)生率大約為1%至3%。在懷孕時(shí),碳水化合物的代謝會(huì)隨著體內(nèi)荷爾蒙分泌濃度的改變而發(fā)生變化,發(fā)生高血糖現(xiàn)象是因?yàn)閶屵涞纳眢w對(duì)碳水化合物產(chǎn)生了耐受性不良而使得血糖偏高。

  妊娠糖尿病可能會(huì)導(dǎo)致多種并發(fā)癥,例如羊水過(guò)多、酮癥酸中毒、難產(chǎn)、妊娠高血壓癥、水腫以及急性腎盂腎炎、早產(chǎn)等,對(duì)胎兒則可能造成先天畸形、巨嬰癥、新生兒低血糖癥等。由于妊娠糖尿病會(huì)對(duì)孕婦、胎兒都造成極大的負(fù)面影響,因此必須對(duì)妊娠糖尿病進(jìn)行及時(shí)的治療。

  妊娠糖尿病的治療主要包括藥物治療與飲食調(diào)理。在飲食方面,妊娠糖尿病媽咪們要注意哪些方面呢?

  妊娠糖尿病媽咪合理控制飲食意義十分重大。研究表明,糖尿病孕婦最合適的體重增加量為6~8公斤。因此,在接受控制飲食時(shí),最關(guān)鍵是要將所攝取的熱量限制在一定范圍內(nèi)。

  據(jù)專家介紹,首先,妊娠糖尿病媽咪飲食總的原則和一般懷孕媽咪一樣,蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、葉酸、維生素等,都不可缺少,并最好是向?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢,在不影響胎兒生長(zhǎng)的情況下,適當(dāng)控制總熱量的攝取,在淀粉類和甜食的攝取量方面須予以降低。

  其次,妊娠糖尿病媽咪容易出現(xiàn)饑餓感,而一次進(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,母體空腹太久時(shí),又容易產(chǎn)生酮體,所以,妊娠糖尿病媽咪最好采取少吃多餐,可將全天的食物量分為4~6次吃。特別要注意避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過(guò)長(zhǎng),因此在臨睡前最好吃一些點(diǎn)心。應(yīng)注意飲食質(zhì)與量的分配,以確保血糖較平穩(wěn)。

  妊娠糖尿病媽咪當(dāng)然可以吃水果,任何一種水果都可以吃,但要注意限量。并且,盡量不要喝果汁,因?yàn)楣梢宰屇愕难撬查g升得很高,不利于血糖平穩(wěn)。水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間,并且在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量較低的,特別是要避免不限量地吃西瓜、香蕉等含糖較高的水果。水果也可以番茄、黃瓜等蔬菜代替。

  妊娠期的女性比較容易便秘,患有糖尿病的媽咪更是如此,因此宜選擇一些含纖維素較多的蔬菜,如竹筍、芥藍(lán)菜、韭菜、蒜薹等,而主食也可以適當(dāng)添加糙米、燕麥片等等。多吃含纖維素較多的食物除了能預(yù)防便秘之外,還能夠延緩血糖上升,有利于血糖控制。

  此外,菜肴的烹飪方法也很有講究,應(yīng)盡量選擇清淡、低糖、低熱量的烹飪方式。比如說(shuō),吃雞不要吃炸雞,最好是吃烤雞、燉雞湯或白斬雞;糖醋排骨改成粉蒸排骨;糖醋魚改成清蒸魚;魚香肉絲改成清炒或涼拌三絲等。

  一般來(lái)說(shuō),如果在孕前飲食營(yíng)養(yǎng)足夠,那么在妊娠初期并不需刻意增加蛋白質(zhì)攝入量。在妊娠中、后期,則需要每天增加蛋白質(zhì)的量分別為6克、12克,其中至少一半應(yīng)該來(lái)自于優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞蛋、牛奶、瘦瘦肉、魚類以及豆制品等。每天最好喝至少兩杯牛奶以獲得足夠鈣質(zhì),但要注意的是,妊娠糖尿病媽咪牛奶喝多了也不好,假如將牛奶當(dāng)水喝,很容易攝入過(guò)多的熱量和乳糖,對(duì)血糖控制不利。

(實(shí)習(xí)編輯:莫蕓嬋)

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