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小蘋(píng)果可預防肺癌 抗癌食物需多吃

2014-08-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 最近流行的神曲《小蘋(píng)果》讓大家再次把注意力投給了蘋(píng)果這個(gè)水果。一直都有這種說(shuō)法“一天一蘋(píng)果,醫生遠離我”,可以看出蘋(píng)果是對人體非常有益的水果。你可知道,蘋(píng)果還可以抗癌,下面我們來(lái)一同了解。

    小蘋(píng)果可以預防癌癥

 
 
  日本弘前大學(xué)的研究證實(shí),蘋(píng)果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋(píng)果中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋(píng)果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。
 
  吃什么可以預防肺癌發(fā)生
 
  除了蘋(píng)果可以預防肺癌,還有一些事物對肺癌也有幫助。下面一起來(lái)看看這些食物吧。
 
  大蒜
 
  中國一項最新研究發(fā)現,每周只生吃?xún)纱未笏猓幢闶俏鼰熣撸部梢越档突挤伟┑娘L(fēng)險,進(jìn)行本次研究的研究人員表示,大蒜或可以預防肺癌。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
 
  中國江蘇疾病防控中心的研究人員發(fā)現,對于那些每周至少生吃?xún)纱未笏猓⑵溆幸幝傻淖鳛轱嬍沉晳T的人群來(lái)說(shuō),罹患肺癌的概率減少44%。事實(shí)證明,大蒜的益處也可惠及吸煙者,該類(lèi)人群患肺癌的風(fēng)險降低約30%。研究發(fā)現,每周至少生吃?xún)纱未笏獾娜嘶挤伟┑膸茁曙@著(zhù)降低,即使是吸煙和接觸高溫蒸汽食物的人,而這兩項也是造成肺癌的致病原因。
 
  牛奶和酸奶
 
  牛奶是完全蛋白質(zhì)食品,含有8種必需氨基酸。《日華子本草》概括牛奶的功用為“養心肺、解熱毒、潤皮膚”。牛奶含鈣和維生素D,在腸道內能與致癌物質(zhì)相結合,清除其有害作用。
 
  酸奶內含的乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。所以大病處于者多喝酸奶,對身體恢復有著(zhù)其他食物所不能替代的作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長(cháng)。酸奶能調理腸胃內細菌平衡,增加體內雙歧桿菌等有益菌,抑制某些有害細菌的繁殖,通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(cháng)改變滲透壓,凈化腸胃,防止便秘,減少腸胃病癥發(fā)生。提高人體免疫力,增加對疾病的抵抗力。
 
  蜂蜜和蜂乳
 
  蜂蜜是傳統的補養佳品,具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養肺的功效,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝,增強機體抵抗力,提高造血功能和組織修復作用。近年來(lái)發(fā)現蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。冬季養生更要多吃蜂蜜來(lái)潤燥。
 
  綠茶
 
  臺灣研究人員表示,每天至少喝一杯綠茶,或許有助于降低煙民患肺癌的風(fēng)險,飲用綠茶尤其對那些從遺傳學(xué)上來(lái)說(shuō)不易患肺癌的煙民更有好處。不管抽不抽煙,不喝綠茶的人患肺癌的風(fēng)險,比那些每天至少喝一杯綠茶的人高5倍。不喝綠茶的煙民患肺癌的風(fēng)險,比每天至少喝一杯綠茶的煙民高近13倍。
 
  烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著(zhù),其防癌成分是其他茶葉的5倍。
 
  香菌等真菌食品
 
 
  香菇含有多種維生素,尤其是維生素d、維生素a對人的健康有很重要的作用。蘑菇中含有胡蘿卜素,到達人體之后會(huì )轉化為維生素a,所以蘑菇還有“維生素a寶庫”之稱(chēng)。還富含豐富的礦物質(zhì)以及維生素,能夠促進(jìn)新陳代謝,提高病人機體適應力,增強免疫力。
 
  富含多糖類(lèi)物質(zhì)的食用菌尤其是香菇,防治癌癥范圍廣泛,有“抗癌第一菜”美譽(yù),可以促進(jìn)機體產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長(cháng),幫助人們抵抗淋巴瘤、腸癌、食道癌、胃癌、肺癌特別是肝癌。
 
  堅果
 
  美國國家癌癥研究所發(fā)表的一份調查報告也顯示,如果經(jīng)常進(jìn)食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。該研究所在報告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麥食品等。美國加州杏仁商會(huì )的一項研究證明,每天吃40粒杏仁,配合均衡的飲食,就可以滿(mǎn)足人體對維生素E的需求。
 
  杏仁可提高機體的免疫功能,抑制細胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用,但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細胞生長(cháng)。
 
(實(shí)習編輯:吳敏雙)
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