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養肝護肝的飲食原則 不吃早餐損害肝臟

2018-01-11 來(lái)源:養肝護肝  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:研究發(fā)現,醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類(lèi)常帶有細菌和寄生蟲(chóng),一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。

       養肝護肝吃什么好

  食補菜單維生素a和胡蘿卜素與眼睛功能正常關(guān)系密切。維生素a最豐富的食品是肝臟,還有蛋黃和全脂奶。植物性食品中的胡蘿卜素可在體內轉變成維生素a。富含胡蘿卜素的食品是:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。

  維生素b族有養護眼睛的作用。富含維生素b族的食品有:雞蛋黃、牛奶、酸奶、動(dòng)物的肝、腎、心、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等。

  養肝護肝吃什么好

  食補菜單維生素a和胡蘿卜素與眼睛功能正常關(guān)系密切。維生素a最豐富的食品是肝臟,還有蛋黃和全脂奶。植物性食品中的胡蘿卜素可在體內轉變成維生素a。富含胡蘿卜素的食品是:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。

  維生素b族有養護眼睛的作用。富含維生素b族的食品有:雞蛋黃、牛奶、酸奶、動(dòng)物的肝、腎、心、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等。

  養肝護肝不能吃什么

  暴飲暴食。很多人知道,東西吃太多會(huì )增加胃腸負擔,誘發(fā)脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴飲暴食既損害胃腸道健康,也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對付自由基,排除毒素,凈化血液。人體內的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴重。

  不吃早餐。營(yíng)養專(zhuān)家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保護肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營(yíng)養學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示,健康早餐可延長(cháng)飽腹感,避免肝臟受損。

  加工食物攝入過(guò)多。印度注冊營(yíng)養治療師希達奇然·扎拉·侯賽因博士表示,很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì),進(jìn)入人體后會(huì )增加肝臟解毒負擔,誘發(fā)肝臟損傷。

  偏愛(ài)油炸食品。美國哥倫比亞廣播公司報道的一項研究發(fā)現,吃油炸食品一個(gè)月即可導致肝臟發(fā)生明顯變化,引發(fā)類(lèi)似肝炎的酶的變化。美國著(zhù)名醫學(xué)專(zhuān)家德魯·奧登博士指出,油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì )導致脂肪肝。不健康食用油會(huì )增加心臟病和肝病的危險。相對而言,橄欖油和芝麻油更健康。

  屏蔽此推廣內容吃半生不熟或燒焦食物。侯賽因博士表示,半生不熟的食物或者烹飪過(guò)頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導致肝臟受損。研究發(fā)現,醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類(lèi)常帶有細菌和寄生蟲(chóng),一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。

  過(guò)量飲酒。以色列澤夫醫學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專(zhuān)家尼莫·阿希博士表示,過(guò)量飲酒會(huì )降低肝臟凈化血液的能力,導致體內毒素增加,誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。另外,酗酒還容易導致肝臟中毒,誘發(fā)肝炎。長(cháng)期過(guò)量飲酒則容易導致肝硬化。阿希博士表示,每天飲高濃度酒超過(guò)兩杯(25毫升)就會(huì )傷肝。

  養肝護肝,要謹記以上飲食原則哦。

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