肝硬化的患者常會(huì )聽(tīng)到醫生說(shuō)“肝纖維化”一詞,卻不知這肝纖維化指的是什么?與肝硬化又有什么不同?
肝纖維化與肝硬化
肝纖維化是肝受到損傷后的一種疤痕修復反應,就如同人體其它組織如皮膚損傷后結疤修復過(guò)程一樣;如果導致肝損傷的病因不及時(shí)去除,長(cháng)期、反復的肝損傷會(huì )導致疤痕累積,會(huì )破壞肝臟的正常結構和功能,最終發(fā)展成肝硬化。
由此可見(jiàn),他們兩者之間的關(guān)系非常密切,簡(jiǎn)單說(shuō),就是一句話(huà):
【肝纖維化】是【肝硬化】的必經(jīng)階段,【肝硬化】是【肝纖維化】進(jìn)展的必然結果。
一般來(lái)說(shuō),慢性肝病的發(fā)展將經(jīng)歷 肝纖維化、代償期肝硬化和失代償期肝硬化三個(gè)階段,而肝纖維化是各種慢性肝病共同的病理學(xué)特征,也是慢性肝病進(jìn)展到肝硬化的必經(jīng)階段。
纖維化是肝臟的一種硬化前狀態(tài),肝功能儲備尚未明顯受損,組織結構異常較輕微,通過(guò)治療可恢復正常。
相反,肝硬化特別是失代償肝硬化,由于肝臟血管結構破壞,肝功能?chē)乐厥軗p,失去代償能力,并出現門(mén)脈高壓等各種并發(fā)癥,因此很難恢復正常的結構功能;更嚴重的是,其惡性轉化成肝癌的風(fēng)險性將會(huì )增加。
肝纖維化飲食的注意事項
維生素與鋅:
肝硬化患者常伴有多種維生素缺乏,這是由于攝入減少,小腸的吸收及肝臟攝取、貯存及利用降低所致,食譜中應注意補充維生素族與含鋅的食物。
高碳水化合物飲食:
由于高碳水化合物飲食可供給能量,增加肝細胞及糖原含量,增加機體的抵抗力,對蛋白質(zhì)有庇護作用,可減少蛋白質(zhì)的消耗,促進(jìn)肝細胞的再生,防止毒素對肝細胞的損害。
低鈉飲食:
肝硬化失代償期,限制鈉的攝入是一項根本性措施,對于所有水腫和腹水的病例都是必要的,則入水量應限制在每天1000ml以?xún)取M瑫r(shí),還應相對減少食鹽及其他含鈉較高的食物攝入,每天飲食中鈉量以10mmol為最理想。
高蛋白飲食:
攝入足量蛋白質(zhì),可恢復正氮平衡,肝細胞內脂肪浸潤消失,細胞因蛋白質(zhì)增多,肝功能改善。長(cháng)期高蛋白飲食能逆轉部分患者的體內分解狀態(tài),而低蛋白飲食,使血漿必需氨基酸包括鏈氨基酸濃度降低,體重減輕,產(chǎn)生負氮平衡。
低脂肪飲食:
每天攝入脂肪超過(guò)30-50g時(shí),可妨礙食欲,延長(cháng)胃內排空時(shí)間,引起肝中脂肪沉積,嚴重者可導致酮癥,不利于肝細胞的再生。如果將脂肪限制過(guò)嚴的話(huà),會(huì )影響菜肴的口味,適當的用脂肪油類(lèi)烹調食物,可增加食欲,增加熱量的攝取,并可促進(jìn)碳水化合物及蛋白質(zhì)的相互轉化,故脂肪中應選擇較易消化的油脂類(lèi)為主,這是肝纖維化飲食的一大重點(diǎn)。
對于肝纖維化的治療只要你預防得當、治療及時(shí),肝病并不可怕。同時(shí),肝纖維化是個(gè)慢性病,日常生活的飲食對疾病的恢復有很大的作用。
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