大蒜、韭菜等蔥屬類(lèi)蔬菜

　　蒜、蔥、韭菜等堪稱(chēng)“男人菜”，它們不僅具有強大的殺菌能力，還有助維生素B1的吸收，促進(jìn)糖類(lèi)新陳代謝，緩解疲勞。有研究發(fā)現，蔥屬類(lèi)蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每周至少應吃3次蔥屬類(lèi)蔬菜。

　　西蘭花、白蘿卜等十字花科蔬菜

　　這類(lèi)蔬菜富含有機硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。據英國最新報道，十字花科蔬菜有助于防止前西蘭花細胞擴散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃這類(lèi)蔬菜時(shí)要充分咀嚼，有利于保健成分更好地釋放。

　　沙丁魚(yú)、三文魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸的食物

　　男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風(fēng)等頑癥侵襲的機會(huì )更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用，對心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)等，這些魚(yú)可替換著(zhù)吃，一周最好吃?xún)纱巍?/p>

　　西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物

　　番茄紅素能清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。此外，有研究顯示，番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌癥有顯著(zhù)功效。需要提醒的是，番茄紅素是脂溶性的營(yíng)養素，因此西紅柿最好熟著(zhù)吃，吃西瓜時(shí)最好能搭配全脂酸奶。

　　牡蠣、瘦肉等富含鋅的食物

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦男性每天攝入鋅15毫克，女性則為11.5毫克。這是因為男性精液里含有大量的鋅，體內鋅不足，會(huì )影響精子的數量與品質(zhì)。此外，鋅不僅是雄性激素合成的必需品，同時(shí)也負擔著(zhù)保護前列腺的重任。含鋅較為豐富的食物有水產(chǎn)品(尤其是貝殼類(lèi)海鮮，如牡蠣、蝦等)、瘦肉類(lèi)、動(dòng)物內臟、堅果等。但水產(chǎn)品和動(dòng)物內臟易富集重金屬，不宜多吃。