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高尿酸血癥(痛風(fēng))患者冬季該如何進(jìn)補?

2017-01-13 來(lái)源:風(fēng)友匯  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:隨著(zhù)人民生活水平的提高,飲食結構的改變,痛風(fēng)的發(fā)病率逐年增加,目前已是我國中老年人較常見(jiàn)的代謝性疾病。臨床表現急性關(guān)節炎反復發(fā)作,痛風(fēng)結石形成,慢性關(guān)節炎和關(guān)節畸形,以及在病程后期出現腎尿酸結石和痛風(fēng)性腎病,甚至腎功能衰竭。

  冬季,進(jìn)補成了大家關(guān)注的話(huà)題,由于冬季易感受寒邪,因此多選擇溫熱性質(zhì)的補陽(yáng)食物及“血肉有情”之品,以增強機體抗御風(fēng)寒及外邪的能力。

  另外,冬季人體代謝減慢,精氣封藏,營(yíng)養最易吸收貯存,可見(jiàn)冬季進(jìn)補對健康最有利。那么痛風(fēng)病人如何在冬季選擇適當的食物進(jìn)補呢?痛風(fēng)是一種因長(cháng)期嘌呤代謝紊亂,血尿酸增高而引起的疾病。隨著(zhù)人民生活水平的提高,飲食結構的改變,痛風(fēng)的發(fā)病率逐年增加,目前已是我國中老年人較常見(jiàn)的代謝性疾病。臨床表現急性關(guān)節炎反復發(fā)作,痛風(fēng)結石形成,慢性關(guān)節炎和關(guān)節畸形,以及在病程后期出現腎尿酸結石和痛風(fēng)性腎病,甚至腎功能衰竭。

  飲食不當是誘發(fā)痛風(fēng)的重要原因,痛風(fēng)飲食營(yíng)養治療的作用是防止或減輕痛風(fēng)急性發(fā)作;避免急性發(fā)作期的延長(cháng);減輕尿酸鹽在體內的沉積,預防尿酸結石形成;減少抗尿酸藥的應用,從而減少其副作用。急性發(fā)作期的病人不主張進(jìn)補溫熱性的食物,少食“血肉有情”之品,并配合藥物治療,緩解穩定期可在以下痛風(fēng)飲食原則下,根據各自體質(zhì)選擇進(jìn)補,如體虛者可進(jìn)食適量豬肉、雞蛋、奶油、核桃等,氣血虛者可服黨參、太子參、當歸、桂圓等。

  痛風(fēng)飲食營(yíng)養治療總原則:“三低一高”,即低嘌呤飲食、減輕體重、低鹽低脂膳食和大量飲水。

  杜絕高嘌呤類(lèi)食物的攝入含有高嘌呤類(lèi)食物易引發(fā)和加重痛風(fēng)癥狀,所以必須把住入口關(guān)。含有高嘌呤類(lèi)食物主要有:動(dòng)物內臟(包括心、肝、腸、肚)、黃豆、香菇、濃肉汁、海魚(yú)、貝類(lèi)、酵母等。

  杜絕含有酒精類(lèi)飲料的攝入飲酒是誘發(fā)急性痛風(fēng)的重要因素,故必須杜絕飲酒。含有酒精類(lèi)飲料主要有:白酒、啤酒、葡萄酒、干紅、稠酒、醪糟等。

  減少中等含嘌呤類(lèi)食物的食用中等含嘌呤類(lèi)食物雖然不能快速誘發(fā),但也不宜多食用,應盡量減少。這些食物主要有:雞肉、鵝肉、豬肉、牛肉、草魚(yú)、鯉魚(yú)、腰果、花生、扁豆、菠菜、龍須菜、蘑菇、芹菜等。

  適當食用低含量的嘌呤類(lèi)食物如:小麥、大麥、燕麥、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可樂(lè )、汽水等。

  中醫治療痛風(fēng)的幾種藥膳

  ①防風(fēng)薏米粥:防風(fēng)10g,薏米10g,水煮,每日1次,連服1周。其功效是清熱除痹,主治濕熱痹阻型痛風(fēng)。

  ②赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米做粥加糖。功效是清熱利濕,主治痹阻型痛風(fēng)。

  ③桃仁粥:桃仁15g,粳米160g,先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,用粳米煮為稀粥,即可食用。功效是活血祛瘀,通絡(luò )止痛,主治瘀血濁痹阻型痛風(fēng)。

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